2015 Sauvignon Blanc Kaitui Fumé trocken

von Markus Schneider

15,20 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 20,27 €)

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Artikelnummer: DEPF004W006

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  • Aprikose
    Aprikose
  • Mirabelle
    Mirabelle
  • Quitte
    Quitte
  • Stachelbeere
    Stachelbeere

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  • Gegrillter Fisch
    Gegrillter Fisch
  • Gegrilltes
    Gegrilltes
  • Geräucherter Fisch
    Geräucherter Fisch
  • Kurzgebratenes
    Kurzgebratenes
 

Beschreibung

Der Sauvignon Blanc Kaitui Fumé von Markus Schneider erinnert im Geschmack an getrocknete Aprikosen, Quitte, Stachelbeeren und Mirabelle. Dazu gesellen sich im Hintergrund eine rauchige Note nach getoastetem Brot und ein zarter Hauch von Vanille.

Der Kaitui Fumé gibt seinem Namen alle Ehre: Es ist ein hervorragender Schneider-Wein im Burgunder Stil, mit zartem Raucharoma; dem "Fumé". Kaitui steht für das neuseeländische Wort "Schneider".

Dieser Sauvignon Blanc hat die weiche und zarte Eleganz eines Burgunders. Der Abgang ist herrlich saftig und lang. Die Lagerfähigkeit und das Reifepotential werden Liebhaber begeistern. Er ist auch jetzt schon ein Hochgenuss.

Die Trauben des Markus Schneider Sauvignon Blanc stammen aus seinem besten und ältesten Sauvignon-Blanc-Weinberg. Die Reben geben konzentrierten Saft in die Traube. Die Trauben werden wiederum im Weinberg und nochmals im Weingut einzeln von Hand selektiert. Dann reift der Kaitui Fumé über mehrere Monate in Barriquefässern und erhält dadurch seine rauchig-vanillige Note.

Passt hervorragend zu geräuchertem Fisch, gegrilltem Fisch und zartem, gegrilltem Geflügel.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Sauvignon Blanc
Restzucker in g 5.5
Lage Nein
Alkohol in % 13.0
Säure in g 7.8
Qualität Nein
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Nein
Artikelnummer DEPF004W006

Bewertungen

Review by:
Sehr leckerer Weißwein. Allerdings darf man davon nicht zuviel trinken, da sehr parfümiert. (Veröffentlicht am 24.03.2013)

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