Beschreibung
Der trockene Riesling Felseneck vom Weingut Schäfer-Fröhlich ist nicht nur ein großes Gewächs, sondern auch ein großer Wein. Er ist ein Spitzenprodukt des international berühmten und gerühmten Weinguts von der Nahe und wurde aus Trauben vom rein südlich orientierten Rebhang Brockenauer Felseneck gekeltert, die dort auf felsigem, leicht erwärmbarem Gesteinsboden mit blauem Devonschiefer, basaltischem Geröll und weißgrauem Quarzit reiften. Seine Nase ist noch dezent und zurückhaltend, so wie dieser Riesling insgesamt nicht laut und aufdringlich, sondern kultiviert und geradezu höflich auftritt. Dennoch zeigt er ganz unprätentiös Düfte von Zitrusfrüchten, Pfirsich und Ananas. Selbstverständlich kann schon hier die für diese Lage typische feine und komplexe Mineralität erschnuppert werden. Im Mund entfaltet sich dann eine grandiose Struktur: Cremig und zart-seidig und zugleich von geschliffener, diamantener Klarheit. So liebkost er den Gaumen mit seiner transparenten Frucht und erfrischt ihn mit edler Säure. Dabei bewahrt er geschickt die Balance zwischen unbändiger Kraft und ausgeklügelter, filigraner und präziser Vielschichtigkeit, nicht zuletzt begründet in der leicht salzigen Mineralität, in der sich der steinige Schiefer- und Quarzitboden ausdrückt. Die große Harmonie dieses Rieslings überträgt sich emotional auf den, der ihn zu genießen weiß und das sagenfafte und nachhaltige Finale lassen die Begeisterung über seine Komplexität in eine selige Wärme übergleiten und noch lange nachhallen. Ein ganz großer unter den schon großen Rieslingen, den jeder einmal im Leben gekosten haben sollte!
Dieser edle Tropfen ist bei festlichen Anlässen, aber auch zum Enten- oder Gänsebraten perfekt.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Riesling |
| Restzucker in g | nicht verfügbar |
| Lage | Nein |
| Alkohol in % | 12.0 |
| Säure in g | nicht verfügbar |
|---|---|
| Qualität | Qualitätswein b.A. |
| Geschmack | trocken |
| ECOVIN | Nein |
| Lieferzeit | sofort lieferbar |
| VDP | Ja |
| Artikelnummer | DENH004W012 |
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