Beschreibung
Der in vielen Werken schwäbischer Nationaldichter auftauchende Begriff 'Evoé' stammt aus der griechischen Mythologie und galt als Ruf der Mänaden, der weiblichen Jüngerschaft des Gottes Dionysos. Dieser schickte die Mänaden laut Überlieferung vor seiner Ankunft gerne in die Städte voraus, um die Moral der Einwohner zu erschüttern.
Aufgrund des 'unmoralisch' trinkigen Charakters dieses Weines entschied sich das Weingut Schnaitmann, diesen nach dem Mänadenruf zu taufen.
Der trockene Evoé! Rotwein kommt mit einem dunklen Violettrot ins Glas und präsentiert sich in der Nase mit dunklen Früchten wie Sauerkirsche, Waldbeere und Cassis. Kräuter wie Rosmarin, Thymian und Salbei verleihen ihm neben den Wacholdernoten und dem Duft von frisch gemahlenem Pfeffer einen erfrischenden und würzigen Anstrich.
Am Gaumen gestaltet sich der Evoé! Rotwein sowohl fruchtbetont als auch erfrischend. Ein vielseitig einsetzbarer Wein mit saftiger Frucht und einer feinen Würze im Abgang.
Genießen Sie diese Rotwein Cuvée zu dunklen Fleischgerichten, Pizza und Pasta oder Schmorgerichten.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Trollinger, Lemberger, Dornfelder, Cabernet-Dorio, Cabernet Dorsa, Cabernet Cubin |
| Restzucker in g | 1.6 |
| Lage | Nein |
| Alkohol in % | 13.0 |
| Säure in g | 5.2 |
| Qualität | Qualitätswein b.A. |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | Nein |
| Geschmack | trocken |
| Lieferzeit | sofort lieferbar |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Ja |
| Artikelnummer | DEWB006W003 |
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