2019 Sauvignon Blanc Witch Hunter trocken

von Schneider-Hensel SHP

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung

16,90 €
Enthält Sulfite. inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 22,53 €)

Lagerbestand: mehr als 36 Flaschen  |  Lieferzeit: Sofort lieferbar, kommt vor Weihnachten!

Flasche(n)

Artikelnummer: DEPF004W047

Schmeckt nach...

  • Heu
    Heu
  • Stachelbeere
    Stachelbeere
  • Zitrusfrüchte
    Zitrusfrüchte

Schmeckt zu...

  • Geflügel
    Geflügel
  • Helles Fleisch
    Helles Fleisch
  • Schimmelkäse
    Schimmelkäse
  • Weichkäse
    Weichkäse
 

Beschreibung

Dem "Märchenprojekt" der Winzer Thomas Hensel und Markus Schneider ist nun schon der vierte Wein entsprungen: Der Sauvingon Blanc Witch Hunter hat nicht nur die Hexe gejagt und eingefangen, sondern auch bezaubernde Geschmacksdimensionen. Seine handgelesenen Trauben wurden zur besseren Aromenextraktion sechs Stunden auf der Maische belassen und anschließend schonend gepresst. Die kontrollierte Gärung mit wilden als auch südafrikanischen Hefen erfolgte zu 60% im 500-Liter Holzfass. Das Ergebnis ist ein hocharomatischer Wein mit typischen Sauvignon-Aromen von Zitrusfrüchten, Stachelbeere und Heu. Dabei enwickelt er sowohl eine saftige und knackige Frische als auch eine anschmiegsame, weiche Fülle. Ein reichhaltiger Wein, der perfekt ausgewogen ist und den Gaumen beflügelt. Die Hexen können sich warm anziehen!

Lecker zu Geflügel oder hellem Fleisch, aber auch zu würzigem Käse – sogar Blauschimmelkäse.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Sauvignon Blanc
Restzucker in g nicht verfügbar
Lage Nein
Alkohol in % 12.5
Säure in g nicht verfügbar
Qualität Qualitätswein b.A.
BIO-Kontrollstelle Nein
Geschmack trocken
Lieferzeit Sofort lieferbar, kommt vor Weihnachten!
ECOVIN Nein
VDP Nein
Artikelnummer DEPF004W047

Bewertungen

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich