2017 Hillside Select trocken

von Shafer Vineyards

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362,30 €
Enthält Sulfite. inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 483,07 €)

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Auszeichnungen
JG 2016: 98/100 - Platz 21 USA, James Suckling
Artikelnummer: USXX012W003

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  • Blaubeere
    Blaubeere
  • Erde
    Erde
  • Kaffee
    Kaffee
  • Kräuter
    Kräuter
  • Rose
    Rose
  • Schwarze Johannisbeere
    Schwarze Johannisbeere
  • Schwarzkirschen
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  • Vanille
    Vanille

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  • Antipasti
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  • Dunkl. Fleisch
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  • Gegrilltes
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  • Gemüse
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  • Geschmortes
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  • Lamm
    Lamm
  • Wildfleisch
    Wildfleisch
 

Beschreibung

Das Familienweingut Shafer Vineyards im Napa Valley konzentriert sich nur auf Spitzenweine. Bis heute bewertet der Weinkritiker Robert Parker Shafer-Weine ausschließlich mit „excellent“ oder „outstanding“ und bezeichnet die Kellerei als „one of the world’s greatest wineries“. John Shafer gründete sie 1972 – nachdem er 23 Jahre als Publizist gearbeitet hatte. Er begann, die aus den 1920ern stammenden Rebstöcke zu erneuern und die steilen und felsigen Weinberge terrassenförmig anzulegen. 1978 wurden die ersten Trauben verarbeitet – und bereits dieser Wein war ein Spitzenprodukt. Er gewann das renommierte San Francisco Vintners Club Tasting und zehn Jahre später eine internationale Blindverkostung in Deutschland.
Elegante und vielschichtige Aromen von dunklen Kirschen, Espresso, süßer Vanille und nasser Erde mit verführerischem Rosenduft, Blaubeeren, Oregano und Salbei. Am Gaumen komplex mit reifen Tanninen und einem lang anhaltendem Finish.
Passt zu Wild mit Preiselbeeren, Ratatouille und Lamm.

Zusatzinformation

Additional information

Land USA
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Restzucker in g 2.9
Rebsorte Cabernet Sauvignon
Alkohol in % 15.5
Lage Nein
Säure in g 6.9
BIO-Kontrollstelle Nein
Qualität Nein
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Nein
Artikelnummer USXX012W003

Bewertungen

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