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Domina Wein

Die Rebsorte Domina ("die Herrin") ist eine Kreuzung aus Blauem Portugieser und Spätburgunder. Es handelt es sich um einen hochwertigen Wein der dunkelrot, tanninbetont, mit kräftigem Körper und feinrassiger Säure auftritt. Domina Weine tragen überdies feinfruchtige Aromen von Brombeeren und Kirschen, weshalb sie nicht zuletzt gut zu Wild, Rinderbraten und dunklen Saucen gehen. Domina Wein wurde in den letzten Jahren immer beliebter. Seine noch kleinen Anbauflächen wachsen stetig.
 
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