Wein zu hellem Fleisch, Pute, Schwein, Fisch, Kalb & CO
Bei der Frage, welcher Wein zu hellem Fleisch passt, gibt es eine alte Weisheit, die dem Nicht-Weinkenner immer weiterhilft: Zu hellem Fleisch sollte man Weißwein nehmen. Diese alte Regel hat auch in den meisten Fällen noch ihre Gültigkeit und hilft dem gelegentlichen Weintrinker dabei, keinen allzu großen geschmacklichen Faux-pas zu begehen, zumal wenn es darum geht, Gäste zu bewirten. Wenn du unten weiter liest, kannst du allerdings etwas mehr zum Thema Wein zu helles Fleisch erfahren. Im folgenden finden sich Weine, die regelmäßig gut zu hellem Fleisch gehen. Falls du schon weißt welches Fleisch du zubereiten willst, empfehlen wir auch die speziellen Seiten zu Gefügel, Schwein usw. (s.u.).
Beliebte Klicks
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2022/2023 Cuvée Blanc trocken
Aromen von hellen Blüten, grünem Apfel und Zitrusfrüchten mit harmonischem Abgang. -
Chardonnay Secco trocken
Pure Leichtigkeit, fruchtig und zugleich frisch am Gaumen mit verspielter Säure! -
2021/2022 'Stier' Wildlife White trocken
von Weingut Hörner
Wilde und lebendige Weißwein Cuvée, mit abenteuerlichem Süße-Säure-Spiel und ordentlichem Trinkfluss! -
2022 Chardonnay & Weißburgunder 'Mariage' trocken
Duftig, mit angenehm zarter Frucht und eleganten Balance aus Frische und Cremigkeit! -
2022 Alter Schwede 'Halvard' weiss
Patenter Weißwein 'Halvard' aus der Pfalz mit Aromen von Aprikose und Birne. -
2022 Chardonnay-Weißburgunder trocken - BIO
von Weingut Krebs
Animierende Textur, feiner Holzeinsatz und angenehme Mineralität. Sehr guter Begleiter für die Frühlingsküche!9,50 €Enthält Sulfite. Kontrolle durch DE-ÖKO-022. inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten(1 L = 12,67 €) -
2021 'Widder' Chardonnay trocken
von Weingut Hörner
Komplexer Spitzenwein mit fruchtig-mineralischem Geschmack und langanhaltendem Finale. -
2022/2023 Chardonnay & Weißburgunder trocken - BIO
Sehr ausgeglichener Wein mit klassischer Burgunderfrucht und zarten Röstaromen aus dem Holzeinsatz.9,50 €Enthält Sulfite. Kontrolle durch DE-ÖKO-022. inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten(1 L = 12,67 €) -
2020 Chardonnay 'Schweigen' trocken
Elegant und dezent, doch mit geschmacksintensivem Auftritt. Sehr gutes Alterungspotential! -
Chardonnay Sekt brut nature
von Weingut Knipser
Knipser Chardonnay Sekt brut: Fruchtig, eleganter Zitrusduft, Brioche-Aroma, fein perlig. -
2020 'Widder' Chardonnay Réserve trocken
von Weingut Hörner
Saftig reife Frucht, Mineralität und filigrane Barriquenote mit langanhaltendem Finale. -
2021/2022 Chardonnay Zellertal trocken
Frischer Chardonnay Zellertal, Birnenduft, salzige Noten, ideal zu Salaten. -
2021 Chardonnay 'Sky & Sand' trocken
Trockener Chardonnay 'Sky & Sand' vom Weingut Emil Bauer mit exotischen Früchten & Nussnoten. -
2022 Weissburgunder & Chardonnay 'Aufwind' trocken
von Thomas Hensel
Hensel AUFWIND: Frühlingshafter Burgundermix aus Weissburgunder & Chardonnay. -
2022 Chardonnay trocken
Chardonnay mit Tiefgang und Struktur, elegant und cremig - Slow Wine zum Genießen! -
2021 Chardonnay Schlossberg trocken
von Weingut Neiss
Saftig mit starken Fruchtaromen, kräftiger Würze, reichem Körper und feiner Holznote. -
2018 Chardonnay Mineral trocken
Elegant und dezent, doch mit geschmacksintensivem Auftritt. Sehr gutes Alterungspotential. -
2022 Chardonnay Kreuzerg Erste Lage trocken
Leichte Cremigkeit mit Aromen von Steinobst und Walnuss, sowie frischer Säure im Abgang.