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Wein mit Holz-ARomen
Ein holziges Aroma im Wein zeugt von der Qualität des Ausbaus. Meist im Barrique ausgebaute Weine zeichnen sich durch ein aromatisches Holzaroma aus. Je nach Ausbau des Weins findet man holztypische Töne von Zedern, Eiche und/oder Vanille. Aber nicht nur Rotweine wie z.B. ein Pinot Noir weisen dieses Aroma auf. Auch einige Weißweine können sehr gut im Barrique ausgebaut werden und erhalten so dieses typische Holzaroma.
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'Castillo Clavijo' Tempranillo CVC trocken / deaktiv - aus Sortiment lt. Ardau 06.12.2023
Barriqueausbau, aromatisches Bukett und dezente Vanillenoten, weich und saftig, würzig. -
2017 El Guardián Reserva Tinto trocken
Dominater Körper, fleischig, saftig mit angenehmen Tanninen. Perfekt zu Fleisch!