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Weingut Feudi di san marzano

San Marzano di San Giuseppe in apulien

 

Auf der sonnenverwöhnten Halbinsel Salento im südlichen Apulien ist das 2003 gegründete Feudi di San Marzano beheimatet. Einige sagen auch „Weingut Feudi di San Marzano“, was aber nicht ganz richtig ist, denn es handelt sich genaugenommen um eine Marke, die zu einem wesentlichen Teil der dort ansässigen Cantine di San Marzano („Kellerei von San Marzano“) gehört, die genossenschaftlich organisiert ist und inzwischen ein beachtliches Qualitätsniveau erreicht hat. Neben den Basisweinen von Primitivo und Negroamaro hat vor allem das Flaggschiff, der bekannte Sessantanni, in den letzten Jahren zahlreiche Preise eingeheimst.
Feudi di San Marzano verschreibt sich besonders den heimischen, autochthonen Rebsorten der Region. Bei einer Rebfläche von inzwischen 1200 Hektar gedeihen noch viele der Parzellen im traditionellen Alberello-System. Buschig und ohne Pfahl schützen die Blätter die Trauben so vor der Sonne und Austrocknung.

 
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