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Wein zu Dessert, Crème, Sahne, Pudding & Co
Vielen Genießern fällt es recht schwer, den richtigen Wein zum Dessert auszuwählen. Gerade in Deutschland hat diese Zusammenstellung noch wenig Tradition, ganz im Gegensatz etwa zu Frankreich, wo gereifte Rotweine zum Beispiel ein Schokoladendessert kulinarisch betonen. In jedem Fall lohnt die Beschäftigung mit der richtigen Auswahl. So gibt es ein paar einfache Grundregeln. Wer sie befolgt, zaubert traumhafte Kreationen. Wein und Dessert ist nämlich überhaupt kein Widerspruch, im Gegenteil. Das dabei zu erreichende Zusammenspiel ist lohnenswert und wird leider immer noch unterschätzt. Im folgenden könnt ihr passende Weine zu Desserts kaufen, mit weiteren Tipps unten.
Beliebte Klicks
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2022/2023 'Stier' Horny Rosé trocken
von Weingut Hörner
Frisch-fruchtiger Rosé mit Noten von Beeren und floralen Anklängen. Perfekt für den Sommer. -
2022 Riesling trocken - BIO
von Weingut Krebs
Frisch und lebendig, kraftvoll und saftig am Gaumen. Passt sehr gut zu asiatischer Küche!9,50 €Enthält Sulfite. Kontrolle durch DE-ÖKO-022. inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten(1 L = 12,67 €) -
2019 Chardonnay Prestige brut nature
von Griesel
Erfrischender Chardonnay Prestige brut nature, verführerisch im Geschmack, von Griesel & Compagnie. -
2022/2023 Silvaner 'Best of' trocken
von Winzerhof Stahl
Saftig und gut strukturiert begleitet dieser Silvaner beschwingt durch den Abend! -
2010 Blanc de Blancs Grande Reserve extra brut
Ein Sekt, welcher eher fein wirkt, aber im Abgang eine wahnsinnige Länge und Mineralität zeigt. -
2014 XIV. Triumvirat Grande Cuvée Sekt brut
Ein Sekt mit traumhaften Brioche- und Nussnoten, komplex und harmonisch mit feinster Perlage! -
2022 Winkel Riesling Kabinett fruchtig-süß
Feinfruchtiger Riesling Kabinett, ideal zu würzigen Gerichten, mit fruchtigen Noten. -
2021 'Willi Haag' Riesling lieblich
Fruchtiger, lieblicher Riesling mit erfrischender Säure und mineralischer Eleganz. -
2023 Scheurebe Escherndorfer Lump Spätlese feinherb
Feinherber Trinkwein mit exotischen Aromen, ausgeglichener Säure, ideal für scharfe Speisen. -
2014 Rosé Réserve Sekt brut
Zartrosa Rosé Réserve brut mit fruchtigen Waldbeer-Aromen und zarten Zitrusnoten aus Deutschland. -
2020 Riesling Sekt brut
von Weingut Bischel
Finesse und Leichtigkeit, mit Duft nach Zitrus und frischen Limetten. Ein perfekter Opener für Ihren Abend! -
2022 Muskateller trocken
von Weingut Rings
Leichter Muskateller vom Weingut Rings, frisch & kräutrig-duftig. Perfekt für jeden Tag! -
2018 Cuvée Marie-Luise Sekt brut
Ein fruchtiger Sekt mit feiner Würze und schmeichelndem Fruchtsüße-Säure Spiel roter Spätburgundertrauben! -
2013 Pinot Blanc de Noir Réserve Sekt brut
Komplexer Schaumwein Raumland, mit Noten von Birne, Nektarine & weißem Pfeffer. -
2022 Riesling Ürziger Würzgarten Kabinett lieblich
Lieblicher Riesling Kabinett, Dr. Loosen, frisch und fein, perfekt für Salate & Desserts. -
2022 Riesling Wehlener Sonnenuhr Kabinett lieblich
Lieblicher Riesling von Dr. Loosen, elegant & delikat, passend zu Sommergerichten. -
Cuvée Clara Sekt brut
von Weingut Nik Weis
Klassischer Champagner Cuvée aus Chardonnay und Pinot Noir mit einem Spritzer Riesling. -
2022 Riesling Sekt trocken- BIO
von Weingut Klumpp
Attraktiver Jahrgangssekt: angenehme Mineralität, cremiger Schmelz und viel exotische Frucht.16,50 €Enthält Sulfite. Kontrolle durch DE-ÖKO-039. inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten(1 L = 22,00 €)