Pfalz Wein
Im Süden des Bundeslandes Rheinland-Pfalz liegt das Weinbaugebiet Pfalz, das im Gegensatz zu anderen Weinbauregionen ein geschlossenes, zusammenhängendes Gebiet bildet. Es setzt sich aus den beiden Bereichen Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße und Südliche Weinstraße zusammen und umfasst ca. 23000 Hektar. Die Pfalz ist damit das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands, was etwa einem Viertel der deutschen Weinbaufläche entspricht. Berühmt ist die Pfalz vor allem für ihren Riesling, den "König der Weißweine" – die Pfalz ist sogar das größte Riesling-Gebiet der Welt. Das liegt nicht zuletzt an dem günstigen Klima: Mildes Wetter und 1800 Sonnenstunden im Jahr lassen kräftige und auch süße Weine entstehen. Dabei ist die Rheinebene durch die umgebenden Gebirge gut vor extremer Kaltluft geschützt und so kommt es auch im Winter nur ganz selten zu Nachtfrösten. In der Pfalz sind 45 weiße und 22 rote Rebsorten zugelassen, darunter als pfälzische Besonderheit auch die Rebsorte St. Laurent, die Winzer der Region vor dem Aussterben bewahrt haben. Aber auch bei den Weißherbsten, den erfrischenden lachsfarbenen Sommerweinen, spielt die Pfalz weltweit in der ersten Liga.
Beliebte Klicks
-
Grüner Veltliner Sekt brut
Traditioneller Hammel & Cie. Grüner Veltliner Halbstück, reife Reben aus der Pfalz. -
2020 Zwei Herzen Grüner Veltliner Retter & Hammel trocken
Schlanker, knackiger und doch komplexer Grüner Veltliner, kein Burgunderstil und doch hochfein. -
2021 Grüner Veltliner 'Höhenflug' trocken
von Thomas Hensel
Finessenreicher Veltliner von Hensel, saftig und mundfüllend, mit elegantem, langem Nachhall. -
2022 Grüner Veltliner "Aufwind" trocken
von Thomas Hensel
Frischer Grüner Veltliner aus der Pfalz, ideal zu Pilzgerichten und Schweineschnitzel. -
2018 'Lirum Larum' Weiß trocken
Harmonischer Weißwein aus der Pfalz, symbolisiert das Zusammenleben von Rebsorten und Menschen.