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Wein zu hellem Fleisch
Pute, Schwein, Fisch, Kalb & CO
Bei der Frage, welcher Wein zu hellem Fleisch passt, gibt es eine alte Weisheit, die dem Nicht-Weinkenner immer weiterhilft: Zu hellem Fleisch sollte man Weißwein nehmen. Diese alte Regel hat auch in den meisten Fällen noch ihre Gültigkeit und hilft dem gelegentlichen Weintrinker dabei, keinen allzu großen geschmacklichen Faux-pas zu begehen, zumal wenn es darum geht, Gäste zu bewirten. Wenn du unten weiter liest, kannst du allerdings etwas mehr zum Thema Wein zu helles Fleisch erfahren. Im folgenden finden sich Weine, die regelmäßig gut zu hellem Fleisch gehen. Falls du schon weißt welches Fleisch du zubereiten willst, empfehlen wir auch die speziellen Seiten zu Gefügel, Schwein usw. (s.u.).
Beliebte Klicks zum Thema
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2019 Pinot Grigio trocken
Aromen reifer Früchte, eleganter Körper und erfrischendes Säurespiel.0,75 L (1 Liter (l) = 16,00 €) -
2019 Weissburgunder trocken
von Van Volxem
Ein zugänglicher und sehr attraktiver Weissburgunder mit üppiger Frucht und vollmundiger Seidigkeit.0,75 L (1 Liter (l) = 15,87 €) -
2019 Rosato trocken – Terre Siciliane trocken
von Corte dei Mori
Der wahre Sommerwein – frisch und fruchtig mit Himbeer- und Erdbeerdüften.0,75 L (1 Liter (l) = 7,60 €) -
2019 Riesling 'Schlabberwein' feinherb
Saftig und animierend. Ein Wein der Lust auf mehr macht.0,75 L (1 Liter (l) = 8,27 €) -
2019 Insolia – Terre Siciliane trocken
von Cusumano
Intensiv, frisch und fruchtig, mit herausragendem Preis-Genuss-Verhältnis!0,75 L (1 Liter (l) = 9,20 €) -
2019 Blanc de Blancs Cuvée trocken
von Nicolas Olinger
Würzige Komponenten treffen auf exotische Früchte.0,75 L (1 Liter (l) = 10,00 €) -
2019 Grüner Sylvaner trocken
von Nicolas Olinger
Mittlerer Körper mit einer weichen Säure. Saftige Frucht mit kräutrigen Aromen.0,75 L (1 Liter (l) = 10,00 €) -
2019 Cerasuolo d'Abruzzo Rosato trocken
von Tenuta Ulisse
Animierend und süßlich im Auftakt; im Abgang beeindruckend feine Kräuterwürze und ein Hauch Lakritz.0,75 L (1 Liter (l) = 13,27 €) -
2018 Sylvaner Iphöfer Kronsberg 'Alte Reben' trocken
von Nicolas Olinger
Authentisch und eigenständig, fränkisch trocken mit maximalem Geschmack. Langes Hefelager für Würze und Mineralik im Geschmack.0,75 L (1 Liter (l) = 17,20 €) -
2019 Blanc de Noir trocken
von Weingut Adeneuer
Satte, gelbe Frucht und feine Nussigkeit am Gaumen machen richtig Spaß. Top-Ten im Feinschmecker!0,75 L (1 Liter (l) = 12,40 €) -
2019 Weißburgunder trocken
Vielseitiger Speisebegleiter - lebendig in der Nase, voller Spannung im Mund!0,75 L (1 Liter (l) = 9,60 €) -
2019 Trebbiano d’Abruzzo trocken
von Tenuta Ulisse
Angenehme Säure und feiner Schmelz gepaart mit einer leichten Mineralität.0,75 L (1 Liter (l) = 13,27 €) -
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2019 Angimbé Bianco trocken
von Cusumano
Blumige, fruchtige Cuvée aus Chardonnay und Inzolia mit schmelziger Fülle.0,75 L (1 Liter (l) = 10,53 €) -
2017 Vinho Verde Alvarinho 'Fresco & Jovem' trocken
Rebsortenreiner Alvarinho, aromatisches Bukett, gute Säurestruktur, gehaltvoll und elegant.0,75 L (1 Liter (l) = 11,60 €) -
2018 Mit Leichtigkeit Rot Qualitätswein trocken
Rote Beeren und Kische, leicht und sanft, angenehmer Trinkfluss, weicher, geschmeidiger Abgang.0,75 L (1 Liter (l) = 10,67 €)
