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Wein zu hellem Fleisch
Pute, Schwein, Fisch, Kalb & CO
Bei der Frage, welcher Wein zu hellem Fleisch passt, gibt es eine alte Weisheit, die dem Nicht-Weinkenner immer weiterhilft: Zu hellem Fleisch sollte man Weißwein nehmen. Diese alte Regel hat auch in den meisten Fällen noch ihre Gültigkeit und hilft dem gelegentlichen Weintrinker dabei, keinen allzu großen geschmacklichen Faux-pas zu begehen, zumal wenn es darum geht, Gäste zu bewirten. Wenn du unten weiter liest, kannst du allerdings etwas mehr zum Thema Wein zu helles Fleisch erfahren. Im folgenden finden sich Weine, die regelmäßig gut zu hellem Fleisch gehen. Falls du schon weißt welches Fleisch du zubereiten willst, empfehlen wir auch die speziellen Seiten zu Gefügel, Schwein usw. (s.u.).
Beliebte Klicks zum Thema
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Chardonnay Sekt brut nature
von Weingut Knipser
Sekt im Champagnerstil. 9 Jahre Flaschengärung. Sehr feine Perlage.0,75 L (1 Liter (l) = 21,20 €) -
2012 Chardonnay **** Barrique trocken
von Weingut Knipser
Süffig, saftig, schlank, sehr fokussiert und sehr lang im Abgang, mit gutem Reifepotenzial.0,75 L (1 Liter (l) = 52,00 €) -
2016/2017 Weißburgunder Kirschgarten GG trocken
von Weingut Knipser
Elegant, frisch und leichtfüßig.0,75 L (1 Liter (l) = 36,00 €) -
2016 Silvaner Kalkmergel trocken
von Weingut Knipser
Herrlich durchgegoren-trocken, aber dennoch saftig. Toller Essensbegleiter.0,75 L (1 Liter (l) = 16,53 €) -
2014 Chardonnay *** Barrique trocken
von Weingut Knipser
Edle Komposition aus komplexen Fruchtaromen mit sanfter Karamellnote.0,75 L (1 Liter (l) = 36,00 €) -
2017 Riesling Kalkmergel trocken
von Weingut Knipser
Cuvée aus den besten vom Kalk geprägten Rieslinglagen. Trocken, fruchtig, saftig und zupackend.0,75 L (1 Liter (l) = 18,93 €) -
2018 'Nachschlag!' Weiß trocken
von Winzerhof Stahl
Leicht und doch druckvoll am Gaumen, mit duftigem Bukett und harmonischer Säure.0,75 L (1 Liter (l) = 9,20 €) -
2018 Grauburgunder 'vom Löss' trocken
Ausgewogener Grauburgunder mit Aromen von Banane, Akazien und Heu.0,75 L (1 Liter (l) = 12,67 €) -
2018 Grauburgunder trocken
Feine, filigrane Struktur, die Spaß beim Trinken garantiert!0,75 L (1 Liter (l) = 9,20 €) -
2018 Sauvignon Blanc trocken
Wunderschöne und komplexe Sauvignon-Aromatik mit tiefer Mineralität und feiner Würze. 91 Punkte von Robert Parker!0,75 L (1 Liter (l) = 15,33 €) -
2017 Riesling Brauneberger Juffer-Sonnenuhr GG trocken
Chapeau! Ein Spitzenriesling aus Meisterhand auf höchstem Niveau.0,75 L (1 Liter (l) = 35,33 €) -
2017 Riesling 1L trocken
Unkompliziert und leicht, dennoch mit ausdrucksstarkem Körper - ein Pfälzer Gutsriesling für viele Anlässe!0,75 L (1 Liter (l) = 10,53 €) -
2018 Lugana trocken
von Pilandro
Feiner, aromatischer Weißwein mit Tiefe und Eleganz.0,75 L (1 Liter (l) = 14,53 €) -
2018 Riesling trocken 1L
Reife Fruchtaromen von Mandarine und Birne kontrastieren mit einer frischen, mineralischen Struktur.1,00 L (1 Liter (l) = 10,00 €) -
2018 Grauburgunder trocken
von Weingut Gabel
Harmonisch, vital, vielschichtig, kräftig. Aus großen alten Holzfässern. Perfekt zum Essen.0,75 L (1 Liter (l) = 10,00 €)
