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Wein zu hellem Fleisch
Pute, Schwein, Fisch, Kalb & CO
Bei der Frage, welcher Wein zu hellem Fleisch passt, gibt es eine alte Weisheit, die dem Nicht-Weinkenner immer weiterhilft: Zu hellem Fleisch sollte man Weißwein nehmen. Diese alte Regel hat auch in den meisten Fällen noch ihre Gültigkeit und hilft dem gelegentlichen Weintrinker dabei, keinen allzu großen geschmacklichen Faux-pas zu begehen, zumal wenn es darum geht, Gäste zu bewirten. Wenn du unten weiter liest, kannst du allerdings etwas mehr zum Thema Wein zu helles Fleisch erfahren. Im folgenden finden sich Weine, die regelmäßig gut zu hellem Fleisch gehen. Falls du schon weißt welches Fleisch du zubereiten willst, empfehlen wir auch die speziellen Seiten zu Gefügel, Schwein usw. (s.u.).
Beliebte Klicks zum Thema
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2018 'Nachschlag!' Weiß trocken
von Winzerhof Stahl
Leicht und doch druckvoll am Gaumen, mit duftigem Bukett und harmonischer Säure.0,75 L (1 Liter (l) = 9,20 €) -
2018 Riesling 'Schlabberwein' feinherb
Saftig und animierend. Ein Wein der Lust auf mehr macht.0,75 L (1 Liter (l) = 8,27 €) -
2016 Riesling trocken
von Weingut Knebel
Elegant, fruchtig und mineralisch - Moselriesling wie er sein soll.0,75 L (1 Liter (l) = 12,67 €) -
2018 Riesling 1L trocken
von Weingut Krebs
Frisch-fruchtiger Riesling mit typischen Apfel- und Zitrusnoten. Der Inbegriff des Pfälzer Lebenselixiers, vom dem man gerne mehr trinken möchte!1,00 L (1 Liter (l) = 5,95 €) -
2017 Riesling Brauneberger Juffer GG trocken
Intensiver und facettenreicher Riesling, spontan vergoren, mit langem Lagerpotential.0,75 L (1 Liter (l) = 27,33 €) -
2017 Riesling 1L trocken
Unkompliziert und leicht, dennoch mit ausdrucksstarkem Körper - ein Pfälzer Gutsriesling für viele Anlässe!0,75 L (1 Liter (l) = 10,53 €) -
2017 Riesling Brauneberger Juffer-Sonnenuhr GG trocken
Chapeau! Ein Spitzenriesling aus Meisterhand auf höchstem Niveau.0,75 L (1 Liter (l) = 35,33 €) -
2016 Weissburgunder trocken
von Weingut Knebel
Mineralik, Schmelz und Frische - dieser Weissburgunder hat alles.0,75 L (1 Liter (l) = 15,33 €) -
2018 Riesling trocken 1L
Reife Fruchtaromen von Mandarine und Birne kontrastieren mit einer frischen, mineralischen Struktur.1,00 L (1 Liter (l) = 10,00 €) -
2018 Riesling "Schiefer" trocken
Sehr mineralischer und leicht schmelziger Riesling mit exotischer Fruchtnote.0,75 L (1 Liter (l) = 11,33 €) -
2018 Lugana trocken
von Pilandro
Feiner, aromatischer Weißwein mit Tiefe und Eleganz.0,75 L (1 Liter (l) = 14,53 €) -
2016 J.J. Adeneuer Spätburgunder (Holzfass) trocken
von Weingut Adeneuer
Shows prominent currant aromas and a soft fruity body with fine tannins.0,75 L (1 Liter (l) = 15,33 €) -
2018 Grauburgunder trocken
von Weingut Gabel
Harmonisch, vital, vielschichtig, kräftig. Aus großen alten Holzfässern. Perfekt zum Essen.0,75 L (1 Liter (l) = 10,00 €) -
2018 Feder Stahl 'Rosenrot' trocken
von Winzerhof Stahl
Duftig, angenehm trocken und weich am Gaumen.0,75 L (1 Liter (l) = 9,20 €) -
2017/2018 Damaszener Stahl Silvaner 'spring ins Feld' trocken
von Winzerhof Stahl
Erfrischend im Duft, mit klar strukturierter Frucht und harmonischer Säure.0,75 L (1 Liter (l) = 12,67 €)
