Wein zu hellem Fleisch, Pute, Schwein, Fisch, Kalb & CO
Bei der Frage, welcher Wein zu hellem Fleisch passt, gibt es eine alte Weisheit, die dem Nicht-Weinkenner immer weiterhilft: Zu hellem Fleisch sollte man Weißwein nehmen. Diese alte Regel hat auch in den meisten Fällen noch ihre Gültigkeit und hilft dem gelegentlichen Weintrinker dabei, keinen allzu großen geschmacklichen Faux-pas zu begehen, zumal wenn es darum geht, Gäste zu bewirten. Wenn du unten weiter liest, kannst du allerdings etwas mehr zum Thema Wein zu helles Fleisch erfahren. Im folgenden finden sich Weine, die regelmäßig gut zu hellem Fleisch gehen. Falls du schon weißt welches Fleisch du zubereiten willst, empfehlen wir auch die speziellen Seiten zu Gefügel, Schwein usw. (s.u.).
Beliebte Klicks
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2022 Cerasuolo d'Abruzzo Rosato trocken
von Tenuta Ulisse
Animierend und süßlich im Auftakt; im Abgang beeindruckend feine Kräuterwürze und ein Hauch Lakritz. -
2021 Montepulciano Cerasuolo Rosé trocken
von Farnese-Fantini
Wunderbar ausgewogen, weich und rund. Ein Rosé mit herrlicher Frischekraft und anhaltendem Nachklang! -
2019 Amaranta Montepulciano d'Abruzzo MAGNUM trocken 1.5L
von Tenuta Ulisse
Dunkelrote Früchte, füllig mit elegantem Körper und langem Nachhall getragen von Frucht und Würze. -
2022 Selezione Rosé trocken
von Tenuta Ulisse
Komplex, fruchtig, mit Duft nach Blüten, Steinobst und Zitrusfrüchten, sowie einem langen Abgang.