Wein zu Kuchen, Obstkuchen und andere süsse verführungen
Den passenden Wein zu Kuchen zu finden fällt vielen Genießern relativ schwer. Obwohl es gar nicht so schwierig ist, für Kuchen einen passenden Wein auszuwählen. Lediglich einige Grundregeln sollte man beachten. Ein besonders sahniger und/oder cremiger Kuchen verlangt nach einem richtig süßen Likörwein. Hier gilt: Der Wein sollte die Süße des Kuchens überspielen. Handelt es sich um einen Obstkuchen, ist auf die Säure der Früchte zu achten. Hier empfiehlt sich z.B. ein fruchtiger und edelsüßer Mosel-Riesling. Nachfolgend einige Beispiele für ein harmonisches Zusammenspiel von Wein und Kuchen. Unten könnte Ihr weitere Tipps zum Thema finden.
Beliebte Klicks
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2021 Metzger Rot trocken
Kräftiges Rot mit Aromen von Kirsche, Brombeere und Tabak. Voller Körper und präzise Struktur. -
2022 Gelber Muskateller trocken
von Weingut Zelt
Typischen Muskatnoten mit frischen Aromen von Limette und Litschi, getragen von einer lebendigen Säure. -
2021 Liebfraumilch premium – Schwarze Madonna feinherb
von Weingut Hammel
Fruchtiger, eleganter Liebfraumilch 'Black Madonna' vom Weingut Hammel, perfekt zu Asiatischem. -
2017/2018 Blanc de Noir Sekt brut nature
Kräftiger und harmonischer Burgunder Sekt, wunderbar frisch und elegant mit feiner Perlage! -
2021 Chardonnay Sekt brut
von Karl Pfaffmann
Viel Körper und feine Cremigkeit. Ein gelungenes Zusammenspiel aus Frische und Frucht. -
2015 Riesling Erdener Prälat Auslese Goldkapsel edelsüß
Edelsüße Auslese Goldkapsel - Ivonne Riesling: Kräftig, komplex, cremige Desserts -
2016 Riesling Graacher Himmelreich Auslese*** lieblich - Restmenge -
Füllig und druckvoll am Gaumen, dabei stets hochelegant im Geschmack. Langes, mineralisches Finale. -
2022 Rieslaner Auslese edelsüß 0,5L
Intensiv, dicht und mit animierender Säurestruktur. Ein hocharomatischer edelsüßer Wein. -
2022 Riesling Sekt trocken
von Karl Pfaffmann
Spritziger, fruchtiger Riesling Sekt trocken - prickelnde Noten von Limette, Apfel & Mandarine! -
2022 Sweetheart Sauvignon Blanc lieblich
Oliver Zeter's fruchtiger, lieblicher Sauvignon Blanc - ideal als Aperitif oder zu Desserts. -
2018 Riesling Mini Beerenauslese edelsüß 187 ml
Edelsüßer Riesling Dr. Loosen: exotisch, elegant & würzig. Ideal zu Gänseleber, Dessert. -
2022 Kerner lieblich
Sehr konzentrierte Frucht mit Kraft und Volumen – jugendlich und lange nachhaltig. -
2018 Riesling Beerenauslese edelsüß 0,375
von Karl Pfaffmann
Intensives Geschmackserlebnis mit dem Duft von Stachelbeere und exotischen gelben Früchten. -
2022 Gelber Muskateller trocken
Spannende Kombination aus ausgeprägter, intensiver Aromenvielfalt, milder Säure und animierender Frische! -
2018 Niederberg Helden Riesling Auslese Goldkapsel edelsüß
Edelsüße Riesling Auslese von Schloss Lieser, Mosel. Ideal zu Desserts. -
2020 Riesling Ockfener Bockstein Spätlese Große Lage lieblich
von Weingut Nik Weis
Mineralischer St. Urbans-Hof Riesling mit saftigen Frucht- und Zitrusnoten, ideal als Dessertwein. -
2022 'Fleckvieh' Rotwein lieblich
Ein Roter für die süßen Momente im Leben: begeistert jeden, der es etwas süffiger mag! -
2018 Gewürztraminer Master trocken - BIO
von Weingut Studier
Ein kräftiger Körper, eine feine Struktur, sowie eine milde Säure geben eine hervorragende Harmonie.19,90 €Enthält Sulfite. Kontrolle durch DE-ÖKO-039. inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten(1 L = 26,53 €)
