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Pfalz Wein
Im Süden des Bundeslandes Rheinland-Pfalz liegt das Weinbaugebiet Pfalz, das im Gegensatz zu anderen Weinbauregionen ein geschlossenes, zusammenhängendes Gebiet bildet. Es setzt sich aus den beiden Bereichen Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße und Südliche Weinstraße zusammen und umfasst ca. 23000 Hektar. Die Pfalz ist damit das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands, was etwa einem Viertel der deutschen Weinbaufläche entspricht. Berühmt ist die Pfalz vor allem für ihren Riesling, den "König der Weißweine" – die Pfalz ist sogar das größte Riesling-Gebiet der Welt. Das liegt nicht zuletzt an dem günstigen Klima: Mildes Wetter und 1800 Sonnenstunden im Jahr lassen kräftige und auch süße Weine entstehen. Dabei ist die Rheinebene durch die umgebenden Gebirge gut vor extremer Kaltluft geschützt und so kommt es auch im Winter nur ganz selten zu Nachtfrösten. In der Pfalz sind 45 weiße und 22 rote Rebsorten zugelassen, darunter als pfälzische Besonderheit auch die Rebsorte St. Laurent, die Winzer der Region vor dem Aussterben bewahrt haben. Aber auch bei den Weißherbsten, den erfrischenden lachsfarbenen Sommerweinen, spielt die Pfalz weltweit in der ersten Liga.
Beliebte Klicks
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2018 Phaia 'Die Drecksau' - Rotwein trocken
Stoffig, kräftig, mit frischer Mineralität. 9 Monate lang in Eichenfässern gelagert.0,75 L (1 Liter (l) = 16,67 €) -
2020 Ein Rosé ist ein Rosé ist ein Rosé trocken
von Markus Pfaffmann
Duft nach süßen, roten Kirschen, im Mund leicht schmelzige Art. Ein toller Speisebegleiter.0,75 L (1 Liter (l) = 9,60 €) -
2013 Steinbuckel Riesling GG trocken (Late-Release)
von Weingut Knipser
Vom Kalkfels - Mineralität pur! 90 Pkt. Gault Millau.0,75 L (1 Liter (l) = 42,67 €) -
2016 Phaia 'Die Drecksau' Rotwein trocken Magnum 1,5L
Stoffig, kräftig, mit frischer Mineralität. 9 Monate lang in Eichenfässern gelagert.1,50 L (1 Liter (l) = 18,67 €) -
2015 Zahir trocken
Ein guter Begleiter zu deftigen Gerichten, aber auch ein ganz wunderbarer Solist.0,75 L (1 Liter (l) = 46,67 €) -
2019 Rosé Black Edition trocken
von Weingut Bergdolt Reif & Nett
Ein Rosé aus dem Fass! Tolle Beerenaromen und perfekt eingebundenes Holz.0,75 L (1 Liter (l) = 12,67 €) -
2018 Steinbuckel Riesling GG trocken
von Weingut Knipser
Vom Kalkfels - Mineralität pur! 90 Pkt. Gault Millau.0,75 L (1 Liter (l) = 36,00 €) -
2018 Riesling Ungsteiner Nussriegel 1. Lage trocken - BIO
von Weingut Rings
Druckvoller und würziger Riesling mit weichem Schmelz. Harmonisch, aber mit spannender Komplexität.0,75 L (1 Liter (l) = 26,67 €) -
2017 Steinbuckel Riesling GG trocken (Restmenge)
von Weingut Knipser
Vom Kalkfels - Mineralität pur! 90 Pkt. Gault Millau.0,75 L (1 Liter (l) = 36,00 €) -
2018 Riesling MÜNZBERG trocken
Ein fruchtig-saftiger Genuss ergänzt durch würzige Noten - ein tolles Mundgefühl!0,75 L (1 Liter (l) = 19,33 €) -
Trockene Grauburgunder-Lieblinge (12x)
Grauburgunder, Pinot Gris, Pinot Grigio, wie auch immer sie ihn nennen - es ist eine der beliebtesten Rebsorten!112,70 €
9,00 L (1 Liter (l) = 12,52 €) -
2017 St. Laurent trocken -ausgetrunken-
Vollreife kleine Trauben bringen Kraft und Aromen in den Wein.0,75 L (1 Liter (l) = 9,33 €) -
2019 Chardonnay trocken - BIO
Eine feine nicht zu fette Aromatik von Banane, Karamell, Honigmelone und sanften Vanillenoten.0,75 L (1 Liter (l) = 9,20 €) -
2019 Chardonnay Höhenflug trocken -neuer JG ab Mai/Juni 2021-
von Thomas Hensel
Vollmundiger Chardonnay mit kräftigen Barriquearomen. Perfekt ausbalanciert, mit aparter Frische und leichtem Tannin.0,75 L (1 Liter (l) = 23,33 €) -
2017 Riesling feinherb
von Weingut Knipser
Ein prickelnder Riesling mit toller Süße-Säure-Balance.0,75 L (1 Liter (l) = 12,53 €)