Ihre Auswahl

Currently Shopping by

  1. Kategorie: Rotwein  x 
  2. Geschmack: lieblich  x 
  3. Schmeckt zu: Hartkäse  x 
  4. Alles löschen x

Wein zu Hartkäse

Manchego, Percorino & Co.

Rotwein und Hartkäse sind die perfekten Partner bei Tisch! Aber das lässt sich nicht pauschalisieren. Richtig ist, dass ein kräftiger Käse einen kräftigen Wein benötigt. Nur ein ausbalanciertes Zusammenspiel verspricht echten Genuss. Immer wieder besteht ein Missverständnis zwischen den Tanninen des Rotweins und dem Milcheiweiß im Käse. Hartkäse wie Parmesan oder Manchego sind hervorragende Begleiter für einen deutlichen Rotwein. Fruchtige Rote mit einer feinen Milde gehen bei würzigen Käsesorten schnell unter, ein Umstand, der sogar den Einsatz von Weißweinen erlaubt! Nachfolgend einige Beispiele zur Kombination von Hartkäse mit Wein. 

Beliebte Klicks zum Thema

 
1 Artikel
In absteigender Reihenfolge
  • DWI: Deutschlands Coolste Weine Nominees (12x)

    Coole Winzer, coole Etiketten, noch coolere Tropfen, kurz - Deutschlands Coolste Weine! Entdecken Sie eine feine Auswahl von 12 der besten Anwärter auf den heißbegehrten Titel "Germany's Coolest Wine", vergeben vom Deutschen Weininstitut!

    146,60 €

    inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    9,00 L (1 Liter (l) = 16,29 €)
1 Artikel
In absteigender Reihenfolge