Currently Shopping by

  1. Geschmortes Krustentiere
  2. Grapefruit Limette Zitrone Zitrusfrüchte
  3. Würzburger Innere Leiste Ruppertsberg Reiterpfad
  4. Zurücksetzen

Wein zu Krustentieren, Krustentiere und Wein - ein perfektes Paar

Daran gibt es keinen Zweifel, dass Wein zu Krustentieren die beste Wahl ist. Aber dennoch fällt die Wahl zwischen Rot- oder Weißwein oft schwer. Das man zu einem Hummer Champagner trinken sollte, was auch für Austern zutrifft, weiß sicherlich seit dem Ende der Belle Epoque jeder. Aber viele wissen nicht, dass mit einem Riesling Sekt der gleiche kulinarische Höhepunkt erreicht werden kann. Der Riesling Sekt hat eine prickelnde Säure und dieser Geschmack harmoniert zu dem salzigen Geschmack der Austern. Das Zusammenspiel zwischen Austern und Sekt bereiten ein kulinarisch-sinnliches Erlebnis. Je mehr man über Wein und Speisen erfährt, umso besser versteht man wie beides miteinander harmoniert.
2 Artikel
  1. 2021/2022 Silvaner Innere Leiste 1. Lage trocken

    14,40 €
    Enthält Sulfite. inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    Silvaner Stein 1. Lage trocken - Frankenweinmedaille in Gold, Duft von gelben Früchten, cremig.
  2. 2020 Riesling Reiterpfad Hofstück GG trocken - BIO

    39,00 €
    Enthält Sulfite. Kontrolle durch DE-ÖKO-003. inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
    Tiefe Fruchtaromen verbunden mit Mineralität und saftige Cremigkeit, die an Burgunder erinnert.
2 Artikel