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Wein mit Aprikosen-ARomen
Die Aprikose – oder auch Marille genannt, hat ein ganz ausgeprägtes Aroma. Je reifer sie ist, umso intensiver und süßlicher ist es wahrzunehmen. Gerade im Riesling ist das Aroma vollreifer Aprikosen oft zu finden. Die Palette reicht von zart bis intensiv. Häufig verspürt man bei frischen und spritzigen Rieslingweinen den Geschmack von getrockneten Aprikosen am Gaumen.
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