Wein zu leichten Suppen

Wechselspiel der Raffinessen

Genauso alt wie überholt ist das Vorurteil, dass Wein und Suppe nicht zusammenpassen. Hier spielt die Zubereitung eine große Rolle. Zu einer Rahmsuppe passt zum Beispiel häufig ein Chardonnay oder ein Grauburgunder. Eine asiatisch gewürzte Suppe verlangt nach einem Gewürztraminer. Ein Rosewein kann zu leichten Suppen hervorragend harmonieren. Bei einer Minestrone beispielsweise, die mit Weißwein zubereitet wird, ist die Weinwahl unkompliziert. Ein leichter Rotwein, ein Rose oder ein Weißwein wie etwa ein Cabernet Sauvignon sind hier eine gute Wahl.

Beliebte Klicks zum Thema

Pfalz

2018 Grauburgunder trocken

von Weingut Gabel

Harmonisch, vital, vielschichtig, kräftig. Aus großen alten Holzfässern. Perfekt zum Essen.

7,50 €

Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

0,75 L (1 Liter (l) = 10,00 €)
Mosel

2017 Riesling Blauschiefer trocken

von Weingut Dr. Loosen

Dr.Loosen Blauschiefer: ein Mosel-Klassiker mit typisch salzig-würziger Schiefermineralik.

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3 Kundenmeinung(en)

12,00 €

Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

0,75 L (1 Liter (l) = 16,00 €)
Lombardei

2018 Lugana trocken

von Ottella

Aussdrucksstark und finessenreich, mit dem rebsortentypischen, dominanten Lugana-Charakter.

9,90 €

Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

0,75 L (1 Liter (l) = 13,20 €)
Nahe

2018 Weißburgunder trocken

von Weingut Kruger-Rumpf

Frischer, jugendlicher, sehr saftiger Burgunder mit schönen Apfelaromen und abgepufferter Säure.

(6)
6 Kundenmeinung(en)

8,90 €

Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

0,75 L (1 Liter (l) = 11,87 €)
Baden

2018 'Blanc' Weiß trocken

von Weingut Klumpp

Frischer und knackiger Weißwein der sommerlich zu leichten Speisen passt.

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1 Kundenmeinung(en)

8,00 €

Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

0,75 L (1 Liter (l) = 10,67 €)
Rheinhessen

2017 Riesling trocken

von Weingut Bischel

Leichter und finessenreicher Riesling mit Aromen von Pfirsich und frischen Limetten.

8,40 €

Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

0,75 L (1 Liter (l) = 11,20 €)
Rheingau

2017 Riesling Rheingau trocken 1L

von Weingut Robert Weil

Erfrischender und unkomplizierter Literwein im typisch herzhaften Weil-Stil.

(3)
3 Kundenmeinung(en)

12,95 €

Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

1,00 L (1 Liter (l) = 12,95 €)
Abruzzen

2017 Cerasuolo d'Abruzzo Rosato trocken

von Tenuta Ulisse

Animierend und süßlich im Auftakt; im Abgang beeindruckend feine Kräuterwürze und ein Hauch Lakritz.

9,95 €

Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

0,75 L (1 Liter (l) = 13,27 €)
Nahe

2016 Riesling trocken

von Weingut Schäfer-Fröhlich

Klasse Basis-Riesling mit Charakter und Biss. Gut ausbalanciert.

10,90 €

Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

0,75 L (1 Liter (l) = 14,53 €)
Rheinhessen

2016 Eckelsheimer Weißburgunder trocken

von Weingut Mann

Kraftvoll, elegant und straff gebaut - ein Weißburgunder, der Flagge zeigt!

14,00 €

Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

0,75 L (1 Liter (l) = 18,67 €)
Kastilien und León

2018 Verdejo - The Tapas Wine Collection trocken

von Bodegas Carchelo

Fruchtig-frisch, aromatisches Bukett aus Zitrusfrüchten und Äpfeln, vollmundig! Toller Terrassenwein!

6,60 €

Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

0,75 L (1 Liter (l) = 8,80 €)
Valencia

Amatista' Moscato Blanco Frizzante lieblich

von Anecoop Bodegas

Frischer Frizzante mit angenehmer Restsüße, fruchtig mit floralen Aromen, vollmundig und leicht.

4,20 €

Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

0,75 L (1 Liter (l) = 5,60 €)
Mosel

2017 Riesling Grauschiefer feinherb

von Weingut Ludger Veit

Fruchtbetonter Riesling mit mineralischer Note und angenehmer Säure-Fruchtsüße-Balance.

(4)
4 Kundenmeinung(en)

8,30 €

Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

0,75 L (1 Liter (l) = 11,07 €)
- 12 %

Mosel

2015/2016 Piesporter Riesling trocken (Restmenge)

von Weingut Reinhold Haart

Saftig, würzig, mineralisch, klar. Ein eleganter Einstiegswein.

12,50 €

Special Price 11,00 €

Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

0,75 L (1 Liter (l) = 14,67 €)
Kastilien und León

2017 'Gorgorito' Rosado trocken

von Bodegas Copaboca

Aromatisch, süffig und gehaltvoll,mit fruchtig-frischer Säure versehen. Ein universeller Begleiter!

6,20 €

Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

0,75 L (1 Liter (l) = 8,27 €)