Currently Shopping by
- Spargel Trockenfrüchte
- Grapefruit Limette Zitrone Zitrusfrüchte
- Weingut Krebs
- Zurücksetzen
Wein zu Spargel, mit Sauce Hollandaise, zerlassener Butter, Schaumsoße oder als salat
Kaum jemand wird Spargel einfach ohne Beilage oder Sauce essen und es stellt sich auch immer wieder die schwierige Frage, welcher Wein zu Spargel passt. Wie du sicher weißt, ist Spargel vom Geschmack her vielschichtig. Besonders der leichte bittere Nach- oder Beigeschmack des Stiels macht die Verbindung von Spargel und Wein zu einer schwierigen Ehe. Das beliebteste Spargel Gericht der Deutschen ist die Variante mit zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln und einer Sauce Hollandaise. Aber auch Spargel im Speckmantel steht sehr oft der Speisekarte. Als Sauce wird vielfach auch eine Vinaigrette mit Bärlauch serviert oder man bekommt zum Spargel Pilze, vornehmlich Morcheln auf den Teller. Daneben gibt es regional bestimmt noch viele weitere leckere Spargelgerichte. Im folgenden passende Weine zu Spargel. Bei Fragen stehen wir beratend zur Seite.
Beliebte Klicks
-
2022 Chardonnay-Weißburgunder trocken - BIO
von Weingut Krebs
Animierende Textur, feiner Holzeinsatz und angenehme Mineralität. Sehr guter Begleiter für die Frühlingsküche!9,50 €Enthält Sulfite. Kontrolle durch DE-ÖKO-022. inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten(1 L = 12,67 €) -
2021 Riesling Kalkfels trocken - BIO
von Weingut Krebs
Kühle Frucht, mineralisch mit typischem Rieslingcharakter und animierender Säure im Abgang.13,00 €Enthält Sulfite. Kontrolle durch DE-ÖKO-022. inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten(1 L = 17,33 €) -
2020 Riesling 'Himmelreich' trocken - BIO
von Weingut Krebs
Filigrane Frucht und eine lebendige Mineralität mit gelbfruchtigen Kern und ausdauernder Länge!26,00 €Enthält Sulfite. Kontrolle durch DE-ÖKO-022. inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten(1 L = 34,67 €) -
2019 Riesling 'Halbstück' trocken - BIO
von Weingut Krebs
Erstklassiger Riesling 'Halbstück' mit eleganter Säure, feiner Mineralität & Noten von Birne.16,70 €Enthält Sulfite. Kontrolle durch DE-ÖKO-022. inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten(1 L = 22,27 €) -
2019 Weißburgunder trocken - BIO - Restmenge
von Weingut Krebs
Kraftvoll am Gaumen, saftig, gepaart mit feinem Schmelz und angenehmer Mineralität.8,00 €Enthält Sulfite. Kontrolle durch DE-ÖKO-022. inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten(1 L = 10,67 €) -
Trockene Riesling-Lieblinge (12x)
Probierpaket: Riesling - Die Königin der Rebsorten. Schmecken und schätzen Sie Qualität. -
Trockene deutsche Spätburgunder-Lieblinge (12x)
12er Probierpaket dt. Spätburgunder: Von elegant bis kräftig, Spitzenweingüter. -
Trockene Grauburgunder-Lieblinge (12x)
Probierpaket: Deutschlands Coolste Weine Nominees mit Grauburgunder aus Pfalz und Rheinhessen! Frisch, trocken und süffig. Jetzt probieren!