Pfalz Wein
Im Süden des Bundeslandes Rheinland-Pfalz liegt das Weinbaugebiet Pfalz, das im Gegensatz zu anderen Weinbauregionen ein geschlossenes, zusammenhängendes Gebiet bildet. Es setzt sich aus den beiden Bereichen Mittelhaardt/Deutsche Weinstraße und Südliche Weinstraße zusammen und umfasst ca. 23000 Hektar. Die Pfalz ist damit das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands, was etwa einem Viertel der deutschen Weinbaufläche entspricht. Berühmt ist die Pfalz vor allem für ihren Riesling, den "König der Weißweine" – die Pfalz ist sogar das größte Riesling-Gebiet der Welt. Das liegt nicht zuletzt an dem günstigen Klima: Mildes Wetter und 1800 Sonnenstunden im Jahr lassen kräftige und auch süße Weine entstehen. Dabei ist die Rheinebene durch die umgebenden Gebirge gut vor extremer Kaltluft geschützt und so kommt es auch im Winter nur ganz selten zu Nachtfrösten. In der Pfalz sind 45 weiße und 22 rote Rebsorten zugelassen, darunter als pfälzische Besonderheit auch die Rebsorte St. Laurent, die Winzer der Region vor dem Aussterben bewahrt haben. Aber auch bei den Weißherbsten, den erfrischenden lachsfarbenen Sommerweinen, spielt die Pfalz weltweit in der ersten Liga.
Beliebte Klicks
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2023 Ein Rosé ist ein Rosé ist ein Rosé trocken
von Markus Pfaffmann
Duft nach süßen, roten Kirschen, im Mund leicht schmelzige Art. Ein toller Speisebegleiter. -
2022/2023 Riesling trocken
von Markus Pfaffmann
Trockener Pfaffmann Riesling mit rassiger Frucht & zartem Schmelz, ideal zu Meeresfrüchten. -
2023 Sauvignon Blanc trocken
von Pfaffmann MP
Tropisch fruchtiger Charakter, elegante Fruchtsäure. Dabei vielschichtig und elegant. -
2023 Weißburgunder trocken
von Pfaffmann MP
Trockener Weißburgunder MP: Elegant, feinfruchtig, Akzente von Apfel & Grapefruit. -
2023 'Nachts sind alle Burgunder grau' trocken
von Markus Pfaffmann
Saftig-fruchtiger Duft, leicht nussige Struktur und dezente Säure - ein Partner für viele Gelegenheiten! -
2021 Red Vineyard trocken
von Markus Pfaffmann
Markus Pfaffmann 2021, kräftige Rotwein-Cuvée, mit Frucht- & Gewürznoten, ideal zu Käse. -
2022 Riesling Nußdorfer Herrenberg halbtrocken
von Pfaffmann MP
Rund am Gaumen, mit gut eingebundener Säure und wahrnehmbarer Süße. Mineralisches Finish! -
2021 Spätburgunder Walsheimer Silberberg trocken
von Karl Pfaffmann
Rubinroter Spätburgunder Silberberg, kräftig & feinsaftig, ideal zu deftigen Gerichten. -
2021 Chardonnay Sekt brut
von Karl Pfaffmann
Viel Körper und feine Cremigkeit. Ein gelungenes Zusammenspiel aus Frische und Frucht. -
2021 Dornfelder trocken
von Pfaffmann MP
Konzentriert und kraftvoll am Gaumen. Fruchtbetont mit dezenter Holzwürze und guter Balance. -
2022/2023 White Vineyard trocken
von Markus Pfaffmann
Verführerische Cuvée mit rebsortentypischen Aromen von Chardonnay und Weißburgunder. -
2022 Riesling Sekt trocken
von Karl Pfaffmann
Spritziger, fruchtiger Riesling Sekt trocken - prickelnde Noten von Limette, Apfel & Mandarine! -
2018 Riesling Beerenauslese edelsüß 0,375
von Karl Pfaffmann
Intensives Geschmackserlebnis mit dem Duft von Stachelbeere und exotischen gelben Früchten. -
2022 Pinot Blanc de Noir Sekt extra trocken
von Karl Pfaffmann
Pure Eleganz, feines Mousseux und vollmundiges Aroma - bei uns für 11,30€ pro Flasche. -
2022 Dornfelder Rosé trocken
von Pfaffmann MP
Saftig, lebendig, anregend fruchtig und zart mineralisch. Idealer Terrassenwein! -
2020 Merlot Silberberg trocken
von Karl Pfaffmann
Vielfältige Aromen von Pflaume und Gewürzen, weiche Tannine und beeindruckende Länge. -
2022 Spätburgunder trocken
von Pfaffmann MP
Spätburgunder Pfaffmann: Dunkelrot, Cassis-Aroma, würziger Abgang, ideal zu deftigen Speisen. -
2020 Chardonnay Walsheimer Silberberg Grande Réserve trocken
von Karl Pfaffmann
Ein Potpourri aus gelben Früchten, Nüssen und Mandeln. Ein Wein für ganz besondere Momente.