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Weingut schäfer-fröhlich

bockenau an der nahe

Banner Weingut Schäfer-Fröhlich
 
Zusammen mit seiner Familie Schäfer-Fröhlich bewirtschaftet Tim Fröhlich das 16 ha große Weingut an der Nahe. Die mehr als 200-jährige Familientradition fortführend werden auf besten Lagen mit unterschiedlichsten Gesteinsböden zum überwiegenden Teil Riesling-Reben angebaut und zu unverwechselbaren, authentischen Weinen ausgebaut. Dabei stellen die Handlese von vollreifen Trauben und die niedrigen Erträge einen Garant für die Spitzenqualität der Weine dar. Wie im Weinberg auf den naturnahen Anbau wert gelegt wird, so wird im Keller auf die natürlichen Prozesse vertraut, wie etwa beim Einsatz von Spontangärung und wilden Hefen.
Die Weine von Schäfer-Fröhlich stehen für einen eigenständigen Lagencharakter und präzise Mineralität mit reiner Frucht und hoher Komplexität.
 
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