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Wein zu geräuchertem Fisch

Aal, Forellen, Sprotten & CO

Dem Liebhaber geräucherter Spezialitäten bietet die Küche eine Vielzahl an Möglichkeiten: KäseWürsteGemüse, oder Geflügel erhalten durch das Räuchern jenes speziell würzige Aroma, das kulinarisch überzeugt. Meistens handelt es sich bei Geräuchertem aber um Fisch. Im folgenden einige passende Weine!
 
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