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Wein mit gras-ARomen

Zu den in der Fachsprache sogn. vegetalen Aromen gehört u.a. auch das Grasaroma. Grasaroma im Wein? Gar nicht so außergewöhnlich. In vielen Weinsorten findet man ein leichtes Aroma das an frisches Gras erinnert. Ein frischer Sauvignon blanc z.B. offenbart in seiner vielfältigen Aromenpalette u.a. auch das Aroma nach frischem Gras. Auch in einigen weißen Bordeaux-Weinen kann ein feines Grasaroma die Nase kitzeln.
 
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