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Rotling Wein

Eigentlich ist der Rotling keine Rebsorte. Wir führen den Rotling Wein nur zur leichteren Orientierung als Rebsorte. Auch wird der Rotling wegen seiner rosa Farbe oftmals mit Rosé verwechselt, weshalb wir ihn zusätzlich, aber immer unter Hinweis, unter den Roséweinen führen. Im Gegensatz zum Rosé, bei dem rote Beeren nur für kurze Zeit auf der Maische liegen gelassen werden, ist der Rotling eine Mischung aus Weiß- und Rotwein, also eine Art Cuvée. Beide Traubenarten werden zusammen gekeltert. Fast immer enthalten Rotlinge deutlichen Restzucker und zeichnen sich durch fruchtige Aromen, wie z.B. Erdbeere aus. Deshalb ist der Rotling ein perfekter, erfrischender Sommerwein. Bei weine.de gibt es sowohl lieblichen, als auch feinherben Rotling. Zusätzlich gibt es einen leckeren Rotling Secco. Wir haben die Erfahrung gemacht, dass viele Weinfreunde, vor allem Anfänger, den Rotling sehr schätzen. Diese Art von Wein ist deshalb auf jeden Fall eine Kostprobe wert!
 

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