Beschreibung
Der Sonnenberg zählt zu den ältesten Weinbergslagen der Gemeinde Leinsweiler. Auf ihm wachsen inzischen 55-58 Jahre alte Rebstöcke. Die Lage von der die Trauben für diesen Riesling stammen, ist ein exponierter Südhang mit bis zu 30 Prozent Steigung unterhalb des Slevogt-Hofes, wo die Böden von Parzellen aus Muschelkalk geprägt sind, und genießt gerade daher eine optimale Sonneneinstrahlung.
Das Ergebnis ist ein schöner saftiger, vielschichtiger Riesling, der in der Nase mit intensiven Noten von gelbem Steinobst wie Pfirsich und Aprikose betört. Im Mund entfaltet sich eine feine Mineralik, dichte Cremigkeit und Würze. Das gut ausbalancierte Verhältnis zwischen Säure, Mineralität und Alkoholgehalt sorgt für einen lang anhaltenden, intensiven Nachhall.
Der Ausbau in 2-jährigen Barriquefässern und ein langer, intensiver Hefekontakt verleihen diesem Riesling Schmelz und spannende Mineralität.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Riesling |
| Restzucker in g | 4.8 |
| Lage | Nein |
| Alkohol in % | 13.0 |
| Säure in g | 8.8 |
| Qualität | Qualitätswein b.A. |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | Nein |
| Geschmack | trocken |
| Lieferzeit | Sofort lieferbar. |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Ja |
| Artikelnummer | DEPF001W032 |
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