2015 Spätburgunder Schlossberg GG trocken

von Weingut Rudolf Fürst

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59,00 €
Enthält Sulfite.
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0,75 L (1 Liter (l) = 78,67 €)

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Auszeichnungen
Gault Millau: 91 Punkte für 2009er.

Flasche(n)

Artikelnummer: DEFR002W028

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  • Erdbeere
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  • Himbeere
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  • Kirsche
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  • Pfeffer
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  • Geflügel
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  • Wildfleisch
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Beschreibung

Der feurige Burgunder Schlossberg Großes Gewächs ist voller Kraft und Nobless. Mit dem Duft von Sauerkirsche, Himbeeren und wilden Rosen.  Vom Aroma erinnert er an einen Korb roter Früchte und Würznoten nach Pfeffer. Der Ertrag von lediglich 30 hl/ha begründet die Intensivität dieses Weines der auf sehr steinigem Buntsandsteinverwitterungsboden gepflanzt ist und jetzt als auch die nächsten 5 - 10 Jahre seine Trinkreife besitzt.

Seit dem Jahr 2004 besitzt das Weingut Rudolf Fürst Rebflächen im berühmten Schlossberg des malerischen Städtchens Klingenberg. Steile und in ihrer Art einmalige Terrassen mit bis zu 4 Kilometer Trockenmauern je Hektar stehen unter Denkmalschutz Bereits Merian hat im Jahre 1646 diese vorzügliche Lage beschrieben. Dieser Wein wird im ganz traditionellen burgundischen Stil vinifiziert, Maischegärung, langsame Reifung in 100% neuen kleinen Holzfässern.

Dieser Spätburgunder passt sehr gut zu Wildgerichten, Geflügel, oder einfach so - als gutes Glas Pinot zur Mußestunde

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Spätburgunder, Pinot Noir
Restzucker in g 0.2
Lage Klingenberger Schlossberg
Alkohol in % 13.5
Säure in g 5.1
Qualität Nein
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Ja
Artikelnummer DEFR002W028

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