2017 Kestener Paulinsberg Pinot Noir trocken - unfiltriert

von Weingut Günther Steinmetz

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19,70 €
Enthält Sulfite. inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 26,27 €)

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Flasche(n)

Artikelnummer: DEMS020W004

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  • Brombeere
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  • Himbeere
    Himbeere
  • Holz
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  • Kirsche
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  • Kräuter
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  • Schwarze Johannisbeere
    Schwarze Johannisbeere
  • Vanille
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  • Dunkl. Fleisch
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  • Geschmortes
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  • Hartkäse
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  • Pasta
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  • Schimmelkäse
    Schimmelkäse
  • Wildfleisch
    Wildfleisch
 

Beschreibung

Der Pinot Noir aus dieser Lage zeigt sich in mittlerer Schwere und Dichte aufgrund der südwestlich ausgerichteten Lage und den mit 15 Jahren noch relativ jungen Rebpflanzen. Dennoch sorgen der Mix an verschieden französischen Klonen ein ordentliches Maß an Komplexität. In der Nase Aromen von Wildkräutern, Wildbeeren und Kirschen mit einer Komponente von frischem Waldboden. Dieser Spätburgunder passt besonders gut zu dunklem Fleisch, gegrilltem Steak, Wildgerichten und zu aromatischen Käsesorten wie Bergkäse.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Spätburgunder, Pinot Noir
Restzucker in g nicht verfügbar
Lage Paulinsberg
Alkohol in % 12.5
Säure in g nicht verfügbar
Qualität Qualitätswein b.A.
BIO-Kontrollstelle Nein
Geschmack trocken
Lieferzeit Sofort lieferbar
ECOVIN Nein
VDP Nein
Artikelnummer DEMS020W004

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