2016 Riesling Mülheimer Sonnenlay 'Alte Reben' trocken

von Weingut Günther Steinmetz

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12,80 €
Enthält Sulfite.
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0,75 L (1 Liter (l) = 17,07 €)

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Artikelnummer: DEMS020W022

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Beschreibung

Die siebzigjährigen wurzelechten Reben die in den Mülheimer Parzellen des Weingutes Steinmetz wachsen, liefern das Grundmaterial für diesen hochfeinen Riesling. Die lange Reifephase von 11 Monaten im großem 1000-Liter Holzfass harmonisieren die für gewöhnlich etwas höhere Lagentypische Säurestruktur der Sonnenlay. Der Wein wirkt konzentriert und frisch zugleich, mit feinen Aromen nach Kräutern und Zitrus mit einem Hauch Cremigkeit.

Der Steinmetz Riesling aus der Mülheimer Sonnenlay, von alten Reben gewonnen, findet wegen seiner Finesse den ehrwürdigen Platz an der Seite eines feinen Perlhuhns. Generell passt dieser Wein besonders gut zu Geflügelgerichten, aber auch zu feinen Delikatessen wie Lachs oder Carpaccio mit Rucola ist dieser Riesling eine gekonnte Kombination.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Riesling
Restzucker in g nicht verfügbar
Lage Sonnenberg
Alkohol in % nicht verfügbar
Säure in g nicht verfügbar
Qualität Spätlese
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Nein
Artikelnummer DEMS020W022

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