2013/2014 Riesling Brauneberger Juffer HL trocken

von Weingut Günther Steinmetz

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14,90 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 19,87 €)

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Auszeichnungen
David Schildknecht für 2011: 90 Parker Punkte

Flasche(n)

Artikelnummer: DEMS020W007

Schmeckt nach...

  • Pfirsich
    Pfirsich
  • Quitte
    Quitte
  • Zitrone
    Zitrone

Schmeckt zu...

  • Fleischgericht (herzhaft)
    Fleischgericht (herzhaft)
  • Gegrillter Fisch
    Gegrillter Fisch
  • Helles Fleisch
    Helles Fleisch
  • Weichkäse
    Weichkäse
 

Beschreibung

Bei dem Riesling Brauneberger Juffer Spätlese HL trocken vom Weingut Günther Steinmetz steht die Kurzform HL für „Hasenläufer“, dem früheren Namen dieser Weinbergsparzelle. Ein sehr intensiver und aromatischer Riesling, der einen Kontrast bildet zu den sonst so zarten und leichten Weinen aus der Lage Brauneberger Juffer. Aus den hochreifen Trauben entsteht ein Wein mit Aromen von Pfirsich, Quitte und frischer Zitrone. Der sehr trocken ausgebaute Wein hat viel Kraft und Volumen. Sogar etwas Biss am Gaumen.

Die Vergärung mit wilden Hefen verhilft dem Wein zu einer vielfältigen Aromatik die sich in der Flasche noch weiter entwickelt und den Riesling HL von Stefan Steinmetz eine interessante Entwicklung über die nächsten 10 Jahre verspricht. Ein zweiter Höhepunkt können wir in 2022 erwarten.

Dieser Riesling ist ein sehr guter Essensbegleiter zu herzhaften Gerichten mit hellem Fleisch, gebratenem Fisch oder zu Weichkäse.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Riesling
Restzucker in g nicht verfügbar
Lage Brauneberger Juffer
Alkohol in % nicht verfügbar
Säure in g nicht verfügbar
Qualität Spätlese
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Nein
Artikelnummer DEMS020W007

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