2012 Riesling Brauneberger Juffer Spätlese lieblich (Rarität)

von Weingut Günther Steinmetz

15,30 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 20,40 €)

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Flasche(n)

Artikelnummer: DEMS020W012R

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  • Aprikose
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  • Pfirsich
    Pfirsich

Schmeckt zu...

  • Parmesan
    Parmesan
  • Weichkäse
    Weichkäse
  • Wildfleisch
    Wildfleisch
 

Beschreibung

Der Riesling Brauneberger Juffer Spätlese fruchtsüß ★vom Weingut Günther Steinmetz wurde glücklicherweise von Stefan Steinmetz nicht entsäuert wie es viele Winzer in dem Jahrgang taten. Er hat es bei 92 Gramm Zucker und so dichter Aromatik auch gar nicht nötig seinen natürlichen Reiz zu bedecken.

Die sehr reife Frucht nach saftiger Aprikose und Pfirsich schmecken lange und intensiv auf der Zunge. Am Gaumen wird die ölige Textur von der klaren Rieslingsäure erfrischt und beflügelt, so dass sich die Aromen im Gaumen ausweiten und einen langen, saftigen Nachhall bilden. Die Lage Braunberger Juffer ist weltweit bekannt für die eleganten und frischen Rieslinge die mit strahlender Mineralität überzeugen.

Ein perfekter Wein zu Wildschwein mit fruchtiger Sauce, zu Weichkäsevariationen oder in Kombination mit salzigem Parmesankäse.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Riesling
Restzucker in g nicht verfügbar
Lage Brauneberger Juffer
Alkohol in % nicht verfügbar
Säure in g nicht verfügbar
Qualität Spätlese
Geschmack lieblich
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Nein
Artikelnummer DEMS020W012R

Bewertungen

Review by:
Aromen von reifen Früchten, Aprikose, Pfirsich dazu Botrytis. Eine starke Säure sorgt für ein tolles Süße-Säure Spiel. (Veröffentlicht am 28.05.2014)

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