Beschreibung
Dieser besonders hochwertige Pinot Noir entstammt dem Gemeinschaftsprojekt Steinmetz & Hermann. Dabei werden aus verschiedenen Lagen unter den beiden Betrieben Traubenmaterial ausgetauscht. Bei diesem Pinot Noir ist das Traubenmaterial aus dem Betrieb Dr. Hermann, welches im Weingut Günther Steinmetz vinifiziert wird. Dieser Wein zeigt eine besonders hohe Komplexität in Struktur und im Aromenspiel. Ungewöhnlich ist die hohe Säure, die dem Wein ein besonders stabiles Rückgrat verleiht und ein hohes Reifepotential verspricht.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Spätburgunder, Pinot Noir |
| Restzucker in g | nicht verfügbar |
| Lage | Nein |
| Alkohol in % | 12.0 |
| Säure in g | nicht verfügbar |
| Qualität | Qualitätswein b.A. |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | Nein |
| Geschmack | trocken |
| Lieferzeit | Sofort lieferbar! |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Nein |
| Artikelnummer | DEMS020W059 |
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