2016 Chardonnay trocken

von Weingut Studier

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8,50 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 11,33 €)

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Flasche(n)

Artikelnummer: DEPF024W016

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Beschreibung

Der Chardonnay gehört ohne Zweifel zu den edelsten Weißweinsorten der Welt. Nicht zuletzt deshalb wird er zur Herstellung des französischen Champagners neben den beiden blauen Traubensorten verwendet. Seine besonders frischen und klaren Fruchtaromen erhält dieser Chardonnay vom Weingut Studier aus dem Pfälzischen Ellerstadt durch ausschließlich gesundes Lesegut, eine strenge Vorklärung vor Gärbeginn und eine gezügelte, gekühlte Gärführung. Eine teilweise durchgeführte malolaktische Gärung sorgt für seine besonders cremige und weiche Art. Im Glas zeigt er sich als ein feingliedriger Burgundertyp, mit Anklängen von Vanille und Banane im Bukett, die sich durch die milde Säure zu einem besonders weichen Gaumenspiel verbinden. Die aus der Gärung erhaltene natürliche Kohlensäure gibt ihm seine feine Frische und fördert die zarten Fruchtaromen zutage, ohne seinen feinen Schmelz und seine cremige Art zu beeinflussen. Probieren Sie den Chardonnay trocken von Weingut Studier zu Krustentieren, Fischgerichten und hellem Fleisch, besonders zu asiatischen Gerichten ist er bestens zu empfehlen. Lagefähigkeit 3-4 Jahre.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Chardonnay
Restzucker in g 6.4
Lage Nein
Alkohol in % 13
Säure in g 5.8
Qualität Qualitätswein b.A.
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Nein
Artikelnummer DEPF024W016

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