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2018 Gewürztraminer Master trocken

von Weingut Studier

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Enthält Sulfite. Kontrolle durch DE-ÖKO-039. inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
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Artikelnummer: DEPF024W039

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Beschreibung

Dieser Gewürztraminer stammt aus einer unserer besten Lagen mit tiefgründigem Löss-Lehm Boden. Nach einer Ertragsreduzierung auf 350 hl/ha durch Halbieren der Trauben im Sommer sowie einer Negativ-Selektion im Herbst gelangt ausschließlich gesundes Lesegut zur Ernte. Dieser Gewürztraminer ist spontan also ohne Zugabe von Reinzuchthefe vergoren. Der Ausbau erfolgt in 500 Liter Tonneau-Fäßern und lagerte darin ca. 1 Jahr bis zur Abfüllung. Sein warmes Aromabild ist geprägt von reifen Mirabellen-, Banane- und Mangoaromen gepaart mit dezenten, aber würzigen Noten von Piment und Kardamon. Ein kräftiger Körper, eine feine Struktur, sowie eine milde Säure geben eine hervorragende Harmonie mit seinem langen Abgang ein und hinterlassen insgesamt ein rundes und cremiges Mundgefühl.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Gewürztraminer
Restzucker in g 4.7
Lage Nein
Alkohol in % 13.0
Säure in g 6.7
Qualität Qualitätswein b.A.
BIO-Kontrollstelle DE-ÖKO-039
Geschmack trocken
Lieferzeit Sofort lieferbar
ECOVIN Nein
VDP Nein
Artikelnummer DEPF024W039

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