2012 Syrah Réserve trocken

von Weingut Knipser

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Enthält Sulfite.
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0,75 L (1 Liter (l) = 82,67 €)

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Auszeichnungen
Eichelmann 2016: 1. Platz, 93 Pkt.

Flasche(n)

Artikelnummer: DEPF003W011

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  • Pfeffer
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  • Rauch
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  • Schwarze Johannisbeere
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  • Kalbfleisch
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  • Kurzgebratenes
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  • Wildfleisch
    Wildfleisch
 

Beschreibung

Syrah gilt als eine der wertvollsten Rotweinrebsorten der Welt. Sie stammt aus dem nördlichen Rhonetal und prägt die berühmten "Hermitage" oder auch die beliebten "Cotes du Rhone"-Weine. In Australien hat sie unter dem Namen Shiraz einen unvergleichlichen Siegeszug angetreten. Wir bauen Syrah seit 1994 im Versuchsanbau an. Der Charakter unseres Pfälzer Syrah ähnelt am ehesten dem des Syrah von der nördlichen Rhone. Diese Sortenrarität ist nicht in jedem Jahr erhältlich, da die Reben sehr frostempfindlich sind.

Eichelmann - Deutschlands Weine 2016 
"(...)ganz und gar faszinierend sind die beiden Syrah, schon die "normale" Version ist herrlich komplex, zeigt feine rote Frucht, Cassis, Gewürznoten, Nelke, etwas Pfeffer, florale Noten, ist harmonisch, elegant sehr lang, die "Reserve"-Version ist ähnlich, zeigt noch deutlichere Noten von schwarzem Pfeffer, ist gut strukturiert, aber derzeit weniger zugänglich (2015)." 93 Punkte (1. Platz)

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Syrah
Restzucker in g 0.9
Lage Nein
Alkohol in % 13.8
Säure in g 5.4
Qualität Nein
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Ja
Artikelnummer DEPF003W011

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