2016 Silvaner Kalkstein trocken

von Weingut Thörle

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10,90 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 14,53 €)

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Flasche(n)

Artikelnummer: DERH013W007

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Beschreibung

Der Saulheimer Silvaner Kalkstein von Thörle ist ein Weißwein mit wunderbar burgundischem Schmelz.

In der Nase zeigen sich dezente Röstaromen, gepaart mit Birne, Banane und Grapefruit und leicht mineralischen Anklängen.

Dieser Silvaner beweist viel Stoff, ein äußerst eleganter Tropfen mit leicht rauchigen Noten und einer angenehmen Länge im Nachhall.

Zu 25% im traditionellen Holzfass, zu 35% im Holz-Tonneau und zu 40% im Edelstahltank ausgebaut, wurde der Most mit natürlichen Hefen aus dem eigenen Weinberg versetzt und nach 6 Wochen Vollhefelagerung auf die Flasche gezogen.

Die streng selektive Lese der Trauben per Hand und die spontane Vergärung unterstützen den ausgeprägten Charakter dieser auf kalksteinhaltigen Böden gewachsenen Rebsorte.

Genießen Sie diesen Silvaner zu Rinderfilet, Kalb oder hellem Fleisch mit Spargel.

Zusatzinformation

Additional information

Land Deutschland
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Silvaner
Restzucker in g 2.1
Lage Nein
Alkohol in % 13.5
Säure in g 5.5
Qualität Qualitätswein b.A.
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Nein
Artikelnummer DERH013W007

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