Beschreibung
Der Nussbaumer Gewürztraminer aus der Cantina Tramin wird aus Trauben der Lage Söll in bis zu 550 Meter über dem Meeresspiegel geerntet.
Im Glas präsentiert er sich in intensivem Strohgelb und entfaltet Duftnoten von Rose, Zimt und Litschi. Auch im Geschmack strahlt der Gewürztraminer mit intensiven Aromen von tropischen Früchten, würzigen Nelkenaromen und Rosenblättern. Durch seine milde Säure und die üppigen exotischen Noten erzeugt er einen sanften und nachhaltigen Abgang.
Der Name Nussbaumer ist von dem Anbaugebiet Nussbaumerhof abgeleitet. Er gehört mit fast 700 Jahren Weingeschichte zu den ältesten Hofen Tramins. Hier wachsen die Gewürztraminer Reben in der Lage Söll überhalb von Tramin in bis zu 550 Meter über dem Meeresspiegel. Der Ertrag wurde reduziert um einen dichteren und fruchtigeren Wein zu erhalten, erkennbar an den hohen Alkohol- und Extraktwerten.
Ein so üppiger Wein ist alleine schon ein Genuss, ergänzt aber perfekt Gerichte wie gereiften Käse, Pasteten, scharfes asiatisches Essen oder Würziges
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Italien |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Gewürztraminer |
| Restzucker in g | 7.1 |
| Lage | Nein |
| Alkohol in % | 15.0 |
| Säure in g | 4.7 |
| Qualität | DOC |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | Nein |
| Geschmack | trocken |
| Lieferzeit | sofort lieferbar |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Nein |
| Artikelnummer | ITST001W021 |
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