2017 Pinot Gris Réserve Personnelle trocken

von F. E. Trimbach

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18,00 €
Enthält Sulfite. inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 24,00 €)

Lieferzeit: Nicht auf Lager

Artikelnummer: FREL001W009

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  • Apfel
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  • Mandeln
    Mandeln
  • Melone
    Melone
  • Pfirsich
    Pfirsich
  • Rose
    Rose
  • Stein
    Stein
  • Zitrusfrüchte
    Zitrusfrüchte

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  • Fisch
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  • Geflügelleber
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  • Geräucherter Fisch
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  • Helles Fleisch
    Helles Fleisch
  • Krustentiere
    Krustentiere
  • Risotto
    Risotto
  • Vegetarisch
    Vegetarisch
  • Wildfleisch
    Wildfleisch
 

Beschreibung

Die Trauben für die Réserve Personelle stammen aus einzelnen Parzellen mit alten Rebanlagen, so z.B. auch aus der Grand Cru Lage Osterberg (40%). Sorgfältig werden die Trauben gelesen, entrappt und schonend gepresst. Im Glas feines Goldgelb mit zart rosa Reflexe. In der Nase sehr harmonisch und blumig, zart nach Rosen, Bienenwachs und Dörräpfel. Am Gaumen reichhaltig und sehr komplex, durchzogen von feiner Mineralität und harmonischer Säure, weich und aromatisch. Trinkt sich besonders gut zu Pasteten von Gänse- und Geflügelleber, Wildpasteten, Räucherfisch und hellem Fleisch mit gehaltvoll cremigen Saucen.

Zusatzinformation

Additional information

Land Frankreich
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Pinot Gris, Grauburgunder
Restzucker in g nicht verfügbar
Lage Nein
Alkohol in % 14
Säure in g nicht verfügbar
Qualität Nein
BIO-Kontrollstelle Nein
Geschmack trocken
Lieferzeit Sofort lieferbar
ECOVIN Nein
VDP Nein
Artikelnummer FREL001W009

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