Beschreibung
Der Nik Weis - St. Urbanshof Pinot Noir trocken kommt aus Wiltingen an der Saar und wächst auf einer Mischung aus Schwemmland-Boden mit Sand, Kies und Lehm, vermischt mit rotem Tonschiefer. Der Boden ist gut mit Wasser versorgt, was gerade für Burgundersorten sehr wichtig ist.
Im Glas zeigt der Nik Weis - St. Urbanshof Pinot Noir eine florale, würzig-rauchige Nase, mit Anklängen von Kräuternoten und ist auch im Geschmack eher eher auf der Strukturseite anstatt auf der Fruchtseite angesiedelt. Die Tannine sind präsent, aber gut eingebunden. Dieser Pinot Noir ist rund, körperreich, mit langem Nachhall. Eine burgundische Interpretation eines Mosel/Saar Pinot Noirs.
Zusatzinformation
Additional information
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Allergenhinweis | enthält Sulfite |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Restzucker in g | nicht verfügbar |
| Lage | Nein |
| Alkohol in % | 13.0 |
| Säure in g | nicht verfügbar |
| Qualität | Nein |
|---|---|
| BIO-Kontrollstelle | Nein |
| Geschmack | trocken |
| Lieferzeit | sofort lieferbar |
| ECOVIN | Nein |
| VDP | Ja |
| Artikelnummer | DEMS023W013 |
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