2016 Weißwein 'Beyond the Clouds' trocken

von Weingut Elena Walch

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42,90 €
Enthält Sulfite. inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 57,20 €)

Lieferzeit: Nicht auf Lager

Auszeichnungen
Falstaff: 91 Punkte für 2014
James Suckling: 92 Punkte für 2014
Wine Spectator: 91 Punkte für 2014
Vini di Veronelli: 92 Punkte für 2014
James Suckling: 95 Punkte für 2013
Falstaff: 92 Punkte für 2013
Robert Parker: 92 Punkte für 2013
Falstaff: 91 Punkte für 2012
I Vini die Veronelli: 91 Punkte für 2012
Artikelnummer: ITST006W012

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  • Helles Fleisch
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Beschreibung

Dieser vorzügliche Weißwein wurde hauptsächlich aus Chardonnay-Trauben gekeltert, denen weitere Rebsorten des Weinguts hinzugefügt wurden. Sie sind eine Selektion der besten Trauben aus den Einzellagen Vigna Castel Ringberg, die oberhalb des Kalterer Sees liegt, und Vigna Kastelaz, die eine renommierte Steillage in Tramin ist.

In französischen Barriques vergoren und einer 10-monatigen Ausbau im Fass reifte ein kleines Kunstwerk heran. Mit brilliantem, intensivem Gelb im Glas entfaltet sich ein betörendes und komplexes Aromenspiel mit fruchtigen Elementen von exotischen Früchten wie Ananas, mit Noten von Blüten wie Rosen und leichten Röstarmonem, die noch von zarten Vanilletönen begleitet werden.

Am Gaumen setzen sich diese Aromen mit Dichte und Fülle fort und erzeugen ein substanzreiches Mundgefühl. Dabei kann dieser Wein seine Eleganz und Frische halten und zeigt auch eine angenehme Cremigkeit. Die Holznote ist dezent integriert und spielt mit der Säure und der Frucht ein spannendes Spiel, das schließlich in einem langen Nachhall ausklingt.

Passend zu herzhaften Vorspeisen, zu Fisch, Käse und Gerichten mit hellem Fleisch.

Zusatzinformation

Additional information

Land Italien
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Sauvignon Blanc, Muskateller, Gewürztraminer, Chardonnay
Restzucker in g 1.7
Lage Nein
Alkohol in % 13.5
Säure in g 5.3
Qualität DOC
BIO-Kontrollstelle Keine Angabe
Geschmack trocken
Lieferzeit sofort lieferbar
ECOVIN Nein
VDP Nein
Artikelnummer ITST006W012

Bewertungen

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