2013 Merlot Riserva 'Kastelaz' trocken

von Weingut Elena Walch

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32,90 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 43,87 €)

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Auszeichnungen
James Suckling: 92 Punkte für 2013
I Vini die Veronelli: 90 Punkte für 2013
Falstaff: 91 Punkte für 2012
James Suckling: 92 Punkte für 2012
I Vini die Veronelli: 91 Punkte für 2011
Fallstaff: 90 Punkte für 2009
Artikelnummer: ITST006W016

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Beschreibung

Die Einzellage Kastelaz in der Gemeinde Tramin liegt auf 300m Meereshöhe, ist eine nach Süden ausgerichtete Steillage und hat einen skelettreichen Kalkboden mit kleinen Lehmanteilen. Auf den sehr schmalen Terassen im Drahtrahmenspalier sind ca. 7000 Plfanzen pro Hektar gepflanzt.

Nach der Gärung im Stahltank und anschließendem Säureabbau im Holzfass reifte der junge Merlot für 18 Monate in französischen Barriques. Im tiefstem Purpurrot tritt er auf und entfaltet einladende Düfte von dunklen Waldbeeren, viel kräuterige Würze, etwas Tabak und feinste Röstaromen.

Im Mund brilliert er mit perfekter Harmonie: Die reichen Fruchtaromen gehen mit der sanften Säure, der fülligen Würze, den runden Gerbstoffen und der milden, aber gut stützenden Säure eine ausgewogene Verbindung ein. Durch den Barrique-Ausbau hat dieser Merlot eine gute Struktur und Rückgrat erhalten und gibt sich kraftvoll und anhaltend am Gaumen. Im langen Abgang dann mit mineralischem Charakter. Er ist 5-15 Jahre lagerfähig.

Eine gute Ergänzung zu Schmorbraten, Wildgerichten, Maronen und dunklen Pilzen.

Zusatzinformation

Additional information

Land Italien
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Merlot
Restzucker in g 1.9
Lage Nein
Alkohol in % 14
Säure in g 5.9
Qualität DOC
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Nein
Artikelnummer ITST006W016

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