2017 Sauvignon Blanc 'Castel Ringberg' trocken

von Weingut Elena Walch

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20,00 €
Enthält Sulfite. inkl. 16% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 26,67 €)

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Artikelnummer: ITST006W010

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Beschreibung

Von der Hanglage Castel Ringberg mit ihrem lockeren Moränenboden mit Lehm- und Kalkanteilen stammt dieser Sauvignon Blanc, der sich in einem kräftigem Gelb präsentiert und dabei typische Aromen von Banane und Pfirsich entfaltet, aber mit blumigem Charakter.

Hinzu treten Holundernoten und leichte rauchige Töne. Im Geschmack sehr gut strukturiert, mit salzig-mineralischem Körper und eleganter Würze. Zum Teil im Barrique vergoren gibt er sich dennoch delikat und erfrischend, mit gut eingebundener Säure. Im Abgang kräftig und anhaltend.

Ein perfekter Speisebegleiter zu Meeresfrüchten, Schalentieren, Fisch und leichten Pastagerichten.

Zusatzinformation

Additional information

Land Italien
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Sauvignon Blanc
Restzucker in g 2.5
Lage Nein
Alkohol in % 13.5
Säure in g 5.3
Qualität DOC
BIO-Kontrollstelle Nein
Geschmack trocken
Lieferzeit sofort lieferbar
ECOVIN Nein
VDP Nein
Artikelnummer ITST006W010

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