2013 Valpolicella Superiore trocken

von Zenato

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7,80 €
Enthält Sulfite.
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
0,75 L (1 Liter (l) = 10,40 €)

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Auszeichnungen
Gambero Rosso: 2 von 3 Gläsern für 2005
Parker: 89 Punkte für 2008
Wine Spectator: 88 Punkte für 2008
Duemilavini: 4 Trauben für 2009
I Vini di Veronelli: 89 Punkte für 2009
Artikelnummer: ITVE001W005

Schmeckt nach...

  • Kirsche
    Kirsche
  • Kräuter
    Kräuter
  • Mandeln
    Mandeln
  • Veilchen
    Veilchen

Schmeckt zu...

  • Dunkl. Fleisch
    Dunkl. Fleisch
  • Hartkäse
    Hartkäse
  • Schimmelkäse
    Schimmelkäse
  • Wildfleisch
    Wildfleisch
 

Beschreibung

Der Valpolicella gehört zu den bekanntesten Weinen Italiens. Doch verglichen mit der auf dem Markt befindlichen Durchschnittsweinen sticht der trockene Valpolicalla Superiore vom Weingut Zenato besonders hervor – zumal zu diesem Preis. Er wurde aus Trauben gekeltert, die auf Weinbergen nordwestlich von Verona wuchsen und aus den Sorten Corvina Vernonese (80%), Rondinella (10%) und Sangiovese (10%) komponiert. Nach 10-tägiger Mazeration, währenddessen er seine tiedunkle, granatrote Farbe erhält, bringt er in 12-monatiger Reifung in Eichenfässern sein Potential ganz zur Entfaltung.

Sein Bouquet verstömt ausgeprägte Noten von roten Früchten, Mandeln und Veilchen. Am Gaumen kann man seinen mild trockenen und geschmeidigen Charakter genießen und sich an dem fruchtbetonten und saftigen Spiel der der Kirsch- und Kräuternoten erfreuen. Seine samtige Textur und die feinen Tanine erzeugen einen guten Kontrast und schließlich verwöhnt er mit einem frischen, aber lang anhaltenden Abgang.

Er ist schon in seiner Jugend sehr schmackhaft, kann aber problemlos einige Jahre gelagert werden.

Dieser Nero d'Avola passt hervorragend zu Wild, kräftigen Braten, Pilzgerichten und aromatischem und hartem Käae.

Zusatzinformation

Additional information

Land Italien
Allergenhinweis enthält Sulfite
Inhalt in l 0.75
Rebsorte Valpolicella, Sangiovese, Rondinella, Corvina Veronese
Restzucker in g 4.7
Lage Nein
Alkohol in % 13.5
Säure in g 5.7
Qualität Nein
Geschmack trocken
ECOVIN Nein
Lieferzeit sofort lieferbar
VDP Nein
Artikelnummer ITVE001W005

Bewertungen

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