2017 Saumur Brut Réserve 'Élevé en Fûts de Chéne' brut

Louis Vernant ist eine Marke des renommierten und weltbekannten Brut de Loire Produzenten Bouvet Ladubay. Es liegt bei der ebenfalls für seine Schaumwein Erzeugung bekannten Stadt Saumur. Bouvet Ladubay blickt auf eine lange und erfolgreiche Tradition der Schaumweinerzeugung zurück, die bis ins Jahr 1851 zurückreicht. Mit der Linie Louis Vernant produziert Bouvet Ladubay exklusiv für das Weinkontor Freund elegante, feinperlige Crémants, die das Terroir der Appellation Loire und die daraus resultierende, einzigartige Typizität besonders gut ausdrückt. Durch den Ausbau im Barrique wurde der Geschmack und die Struktur des neuen Louis Vernant qualitativ noch einmal deutlich erhöht. Im engen Austausch mit Bouvet Ladubay entstand nun ein klassischer Louis Vernant Saumur brut blanc, mit dem klangvollen Namen "Réserve élevée en fût de chêne". Damit unterstreicht der Name noch einmal die Eichenfassreifung.
Im Glas gold mit strohgelben Reflexen. Würzige Holznoten und Aromen von gelben Früchten durströmen die Nase. Blumiges und fruchtbetontes Bouquet mit Noten getrockneter Aprikosen, sowie eine samtige, weiche Perlage am Gaumen.