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Wein mit Grapefruit-ARomen
Die Grapefruit unterscheidet sich bereits durch ihre Größe von allen anderen Zitrusfrüchten. Ihr frischer, schon fast ins leicht herbe gehender Geschmack macht die Grapefruit aus. Gerade dieses Grapefruitaroma findet sich in vielen fruchtigen und frischen Weinen. Besonders Weine aus der Chardonnay-Traube entwickeln Aromen wie Zitrone und Grapefruit. Das kommt durch den kalk- und tonhaltigen Boden auf dem die Reben gedeihen. Charakteristisch ist das Grapefruitaroma in vielen Weißweinen aber auch in Champagner.
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Rebsortenreiner Alvarinho, aromatisches Bukett, gute Säurestruktur, gehaltvoll und elegant. -
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von Raimat
Birne, Melone, Zitrus- und tropische Noten, dazu Gewürze. Frisch und gradlinig, frischer Abgang.