Wein zu Dessert, Crème, Sahne, Pudding & Co
Vielen Genießern fällt es recht schwer, den richtigen Wein zum Dessert auszuwählen. Gerade in Deutschland hat diese Zusammenstellung noch wenig Tradition, ganz im Gegensatz etwa zu Frankreich, wo gereifte Rotweine zum Beispiel ein Schokoladendessert kulinarisch betonen. In jedem Fall lohnt die Beschäftigung mit der richtigen Auswahl. So gibt es ein paar einfache Grundregeln. Wer sie befolgt, zaubert traumhafte Kreationen. Wein und Dessert ist nämlich überhaupt kein Widerspruch, im Gegenteil. Das dabei zu erreichende Zusammenspiel ist lohnenswert und wird leider immer noch unterschätzt. Im folgenden könnt ihr passende Weine zu Desserts kaufen, mit weiteren Tipps unten.
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2021 Assemblage 'Unfiltered' trocken
Saftige Beerenfrüchte, passendes Tannin. Zum Essen oder solo - passt immer und macht richtig Spass! -
2021 Assemblage 'Réserve' trocken
Dunkle Beerenfrüchte, saftig-voller, nachhaltiger Geschmack, zum Essen oder solo - passt immer! -
Deutsche Rosé-Lieblinge (12x)
Deutsche Top-Roséweine für sommerliche Abende und Grillpartys. Natürlich und köstlich! -
Trockene Rote Cuvée-Lieblinge (12x)
Erleben Sie 12 deutsche Rotwein-Cuvées: Harmonische Rebsorten in eindrucksvollen Kombinationen. -
2015 'Big Easy' Red trocken
von Ernie Els
Dunkle Beerenaromen mit rauchigen Barriquenuancen. Gut strukturiert, kräftig und komplex.