Beschreibung
Der Rings Kallstadter Riesling trocken stammt aus Trauben von ausgesuchten Kallstadter Weinbergen. Hier herrscht ein kühleres Klima vor; die Reben stehen auf
Kalk- und Kalkmergelböden. Nach der Handlese werden die Trauben als ganze Trauben gepresst und mit natürlichen Hefen vergoren. Der Ausbau des Kallstadter Riesling trocken erfolgte zu 90% im Edelstahl und zu 10% im großen Holzfass. Im Glas zeigt sich eine kalkig-druckvolle Art mit viel Mineralität.
Passt gut zu gebratenem Fisch, hellen Geflügelgerichten sowie vielen Frischkäsen mit frischem Brot.
Zusatzinformation
| Land | Deutschland |
|---|---|
| Allergenhinweis | indeholder sulfitter |
| Inhalt in l | 0.75 |
| Restzucker in g | 2.2 |
| Rebsorte | Riesling |
| Alkohol in % | 13 |
| Lage | Nein |
| Säure in g | 6.6 |
| BIO-Kontrollstelle | DE-ÖKO-022 |
|---|---|
| Qualität | Qualitätswein b.A. |
| Geschmack | trocken |
| ECOVIN | Nein |
| Lieferzeit | sofort lieferbar |
| VDP | Ja |
| Artikelnummer | DEPF017W026 |
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