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Wein zu Gegrilltem, Steak, Marinaden, Fisch & Alufolie
Das sommerliche Grillvergnügen besteht für viele Deutsche lediglich aus der bekannten Kombination von gegrilltem Fleisch und Bier. Diese Beschränkung ist ein wenig seltsam, passen doch, wie der Genießer weiß, auch Wein und Gegrilltes hervorragend zusammen. Freilich kommt es dabei auf die Auswahl der passenden Rebsorte an, die zum gegrillten Fleisch, Fisch oder Gemüse kredenzt werden soll.
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2014 Spätburgunder Burgweg GG trocken
von Weingut Knipser
Eindringlich, viele rote Früchte, feine Würze. Konzentriert, frisch, elegante Kraft. 92 Pkt. Gault Millau.