Wein mit Apfel-ARomen
Das Fruchtaroma ist ein typisches Merkmal der Obstsorten. Gerade bei Äpfeln kann das Aroma so breit und vielfältig gefächert sein. Einer der aromareichsten Apfelsorten dürfte der Elstar sein. Gerade bei guten jungen Weinen verspürt man oft ein Apfelaroma. Dieses ist auf die Apfelsäure zurückzuführen, die bei jungen Weinen noch sehr präsent ist. Bei Moselweinen ist dies besonders ausgeprägt.
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2019 Pino Magma Kaiserstuhl Réserve trocken
von Weingut Kiefer
Eleganter Pino Magma Réserve, reich strukturiert mit leichtem Holztouch & Mineralität. -
2019 Chardonnay Oberrotweiler 'RS' trocken
von Weingut Salwey
Eleganter Salwey Weißwein mit Noten von Pfirsich, Birne & subtiler Mineralik.