Blanc de Noir Wein, Der Weisse Wein aus dem Spätburgunder / PINOT NOIR
Blanc de Noir ist ein Weißwein, der aus der roten Spätburgunder-Traube gekeltert wird. Manch ein Kenner gibt deshalb auch "Blanc de Noir Spätburgunder" in die Suchmaschine ein. Im Deutschen heißt Blanc de Noir "Weißer aus der Schwarzen", denn beim Herstellungsprozess werden die Farbstoffe der Beeren vom Saft ferngehalten. Somit entsteht die helle Farbe. Blanc de Noir Wein enthält regelmäßig Aromen von Stachelbeere und mit einem Hauch Erdbeere. Bei uns bekommt ihr einen hochwertigen Pinot Blanc de Noir vom Weingut Veit.
Beliebte Klicks
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2020 Lagar de Baixo Tinto trocken (Nachfolger 2019)
von Quinta de Baixo
Ausdrucksvolles Bukett, präsente erdige Tannine, markante Säure, leicht und frisch. Lecker zu Wild! -
2019 Dão Rótulo Tinto trocken
von Quinta da Lomba
Aromatisches Bukett, blumig, mit lebendiger Säurestruktur, ausgewogen.Toll zu Kalb und Ofengerichten! -
2019 'Conciso' Tinto trocken
von Quinta de Baixo
Mineralisches Aroma und feine Gewürznoten, einnehmend und mit weichen Tanninen, leicht und elegant. -
2021 Blanc de Noir trocken
Saftig, würzig, mineralisch, elegant und einer schönen Balance zwischen Süße und Säure.